观点|普洱茶老黄片有收藏价值吗？

　　茶友@漳河春风的提问：本人对老黄片有点喜欢，想入点娜罕老黄片放着慢慢喝，请教各位有必要吗？

　　以下是董玥说茶专栏整理的其他茶友观点：

　　@淘茶帮帮忙：老黄片可以试茶学习用，因重金属和惰性物质含量较高，如果确定是好茶的话可以试着少量收藏学习用，不建议长期饮用和大量收藏。

　　@水瓶座水瓶：好的黄片喝起来也不错，但不建议每天喝，所以控制好购买的量就可以了。

　　@醉风灵：黄片就是喝着玩的，有什么价值啊，同一棵树有茶青，谁要黄片啊。

　　@本杰茗：普洱茶中黄片多数分为二种，一为细嫩薄叶，另一为粗老黄片；还有一种少发生的状况，就是揉捻较轻或没揉捻的叶片，外观上也像黄片，如白茶饼。所有茶类粗老黄叶含氟量与惰性物质比例都高，中医药性偏寒，一般茶友请勿常饮用。

　　@本杰茗：无论是清代还是过去的国营厂时代，茶人制茶都是自有其职业道德约束。时至今日，老黄片、老茶头等在旧时被认为不宜制成茶品贩售的“茶品”也经过商家包装、制造“身世”“故事”之后堂而皇之的上市销售。究竟是专业的缺失？道德的沉沦？亦或是德才双输？

　　@老人家：其实，主要原因是当时喝普洱茶的人少，江南的多半喝绿茶花茶，粗老的茶总是销往边境，更没有人炒作，所以高等级的茶菁就够卖了，谁还喝茶头黄片啊。听老一辈说国营厂时代是有订单了才做的茶，做完的茶得在厂里晾个2-3年才卖啊。结果还往往卖不完，哪像如今啊，存茶的比喝茶的多，存坏了也不知道，真正买来喝，且能喝得明白的更少，呵呵。话说，后发酵的茶，确实很神奇，老师屯的茶居然能有杏仁香，梅香，也就老一代审评师能做到了，如今的茶厂技师也未必能做到了。

　　@胖亲王：最近喝了班章的黄片，口感令人惊奇，回甘、甜润难以忘怀。更好玩的是其他很一般苦涩的茶，加一点班章黄片，口感会发生神奇的变化 。我觉得黄片没有那么不堪，至于是否含金属过高我觉得。现在外边吃的 包括蔬菜没准更可怕，所有的理论探讨 更多是背后的利益。

　　@董玥说茶：老黄片一般是级数较高的偏于粗老的茶箐，因为生长时间长叶片有些发黄，在树龄大的古茶树上较容易出现。且因茶箐粗老水分含量低，在杀青时较容易失水变黄，在揉捻时因不容易成条或者条索疏松，为避免影响茶形整体感官标准，通常被单独挑拣出来。此外，在董玥说茶公号《“什么是普洱茶黄片？滋味如何？”》一文也有专门地论述过普洱茶黄片。

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