发布时间:2017-02-25 11:23 我来说说 我要投稿
简介
焰火玲珑原创于2016-08-30
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这道升级版桔香茶叶鹌鹑蛋,可以做下午茶点心,或当零食。由于鹌鹑蛋比较小,做起来比普通茶叶鸡蛋节省很多时间。浸泡时间短,卤煮入味时间也比鸡蛋短,吃起来味...(展开)
食材
主料桔普茶
50g鹌鹑蛋
500g辅料盐
适量清水
适量
步骤
1.普洱茶叶拆开包装,用沸水冲去灰尘。
2.鹌鹑蛋洗干净
3.注适量水入锅,把盐、普洱茶叶放进锅中。
4.下鹌鹑蛋,慢火煮至蛋熟。熄火,放置2-3小时,入味后捞出鹌鹑蛋食用。
5.成品
6.成品
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