[杭州]如何用18元尽享五星级酒店的品质？

　　香格里拉最新亚洲旗舰店杭州城中香格里拉大酒店，其位于二楼嘉里中心商场内的城中中餐厅试营业。

　　城中中餐厅共有274个席位，5个包厢。优雅舒适的环境、温馨轻松的氛围，是朋友聚餐、家庭聚会、社交洽谈的理想场所。

　　中餐厅延续了城中香格里拉大酒店古今交融的主题，既有诸如水墨画及刺绣等的中国传统元素，又有现代奢华的水晶灯等装饰。在传统与现代间，感受独特味道。

　　餐厅不仅提供堂食，其特设的售卖各种港式点心和杭州传统糕点的外带窗口成为一个独特的卖点，也为餐厅提供了多样性的服务和趣味性的体验。

　　餐桌文化也颇为讲究，从莲花的花骨朵，娇羞待放，花开正好，盛夏怒放，到结成莲子，一套五款餐具，随机出现在餐桌上，每次用餐都会充满期待，遇见一朵不一样的莲花。

　　城中中餐厅提供杭州本地菜肴以及地道粤菜，聘请拥有近20年高星级酒店从业经验的俞飞鹏先生担任中餐行政总厨，俞师傅带领他的团队，搜罗当季新鲜食材，精细制作，采集杭帮菜和粤菜之精华，在杭州时髦的中心地带，引领杭帮菜与粤菜新潮流。

　　春蛋红烧肉、城中四美羹、松茸汁顶级和牛煎肠粉、核桃黑糖年糕、龙井奶冻盆栽等招牌菜，抑或是汲取古人的灵感，抑或是精细手作的古早味，抑或是顶级食材的创新烹饪法，经城中中餐厅的一份用心之后，诠释了不一样的美味。

　　作为城中香格里拉大酒店的中餐厅，“城中”的价格却很亲民，最低18元的菜肴，大众化的消费，却尽享了五星级酒店的品质。

　　此次8月8日为城中中餐厅的试营业，正式营业将会在今年晚些时候。

　　总部设在香港的香格里拉酒店集团是全球知名酒店管理公司，目前拥有和管理超过95家香格里拉品牌的酒店，客房量已超过39,000间。经过40多年的潜心经营，“发自内心的待客之道”已经成为香格里拉酒店集团的品牌标志。此外，集团还有众多新的酒店项目正在筹措中，主要分布在中国大陆、柬埔寨、香港、印度、缅甸、菲律宾、沙特阿拉伯和斯里兰卡。如需进一步信息或预订，请与旅行社联系或登陆香格里拉集团网站www.shangri-la.com。

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　　作者：康娟

　　最美食内容总监

　　微信号: kjconnie新浪微博: @kjconnie

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