采收结束...来参加赫雷斯雪莉葡萄酒节吧

　　每年八月份是雪莉酒产区人民最辛苦也是最热的季节。大概有两周的时间，无数雪莉葡萄园的葡萄被采收，通常是在凌晨开始知道安达卢西亚的艳阳开始炙热的时候为止。

　　这段时间，成百上千公斤的葡萄被人们从葡萄树上摘下来，穿过干燥的阿尔巴白土（Albariza）送到卡车上，最后运到酒厂。每年都是如此喧嚣，但是在赫雷斯市还有更喧嚣的两个星期，因为雪莉葡萄酒节来了。

　　雪莉采收节是一些列非常独特并且意义重大的庆祝活动，赫雷斯市每年都以这样的形式欢迎全世界的雪莉爱好者前来参观体验。采收节一般从九月出到九月中旬，持续两个星期左右，这时是了解雪莉酒、赫雷斯这个城市的人文、历史和文化、当地美食的最佳时机。

　　绝大多数赫雷斯人把自己当成雪莉酒的主人，而且雪莉酒和jerez城本身就是共用一个名字。采收节更让人们可以充分的展示主人翁精神。一系列的文化活动更让大家忙的不亦乐乎，包括但不限于音乐表演、展览、马术表演、谈话节目、品酒、主题游览和葡萄采收等等。

　　除了上述的一些了活动，雪莉葡萄酒节期间还有三个非常重要的活动：

　　第一，弗拉明戈表演秀（Fiesta de la Buleria），今年的表演秀形式有所调整，一共会持续三天（原来仅有一天）。每天有一种独特的弗拉明戈表演，第一天是年轻的新星表演，第二天是表演者来自赫雷斯和附近的Lebrijia、Utrera和Mairena城，第三天很特殊是赫雷斯当地的传奇歌舞巨星Lola Flores表演。

　　第二，踩葡萄（Pisa de la uva），在赫雷斯大教堂外举行。这也是当地特斯节目，为了庆祝葡萄采收，得到的葡萄汁会被教堂的主教用于祈福。

　　第三，From Glass to Glass品酒，游客有机会品尝最好的雪莉，价格非常的优惠，无数雪莉酒厂把雪莉酒带到活动现场，参加者可以一路品尝下去并且可以用他们喜欢的雪莉酒和当地美食搭配。

　　如果你打算去赫雷斯旅游，去体会当地独特的雪莉酒文化，雪莉酒节是不可错过的时机。

　　今年的雪莉酒节从九月1号开始一直到16好结束。

　　You can download the full programme here.

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