全球最贵加强酒排行榜

编译：王智慧 | 葡萄酒在线

　　如果我告诉你，世界上最昂贵的加强酒，都来自伊比利亚半岛上的国家，你会不会疑惑的问我，伊比利亚半岛是什么？

↑↑伊比利亚半岛：位于欧洲西南角，欧洲第二大半岛，包括西班牙、葡萄牙、安道尔和英属直布罗陀。

　　加强葡萄酒：种类非常多，有红也有白，酿造法也非常多元，通常口味偏重，酒精含量也比一般葡萄酒高，而且以甜型居多。对于甜型加强酒来说，常在酒精发酵未完成时，加入酒精中止发酵。

　　具体来说，波特、雪莉、马德拉，这些都是加强酒，装在地窖里那些经年累月厚积灰尘的漂亮瓶子里。陈年的过程中发生氧化是葡萄酒延长寿命的原因——也是酒商要高加价的原因。那些昂贵的加强酒里最贵的都有多贵呢，都叫什么呢，我们一起来看一下：

　　（备注：这个酒单来自于Wine-Searcher，对于这个权威网站上其他类别酒的“最贵排行榜”来说，只会选取在近十年里有生产记录的酒款，但寿命漫长的加强酒显然不会受这个条件的限制，不管它们在几十年前入桶，只要现在在市场流通即可。以下每款列出的酒，都至少有五处货源有报价。）

　　1. Compania Vinicola da Madeira CVM Terrantez 1795 Vintage, Madeira,

　　维尼古拉 CVM 特伦太1795年份马德拉

　　产地：葡萄牙 | 价格：¥56,314 /瓶

　　准备好了么，现在让我们来揭晓最贵No1，均价$10,557/瓶，这个价格放到全球最贵葡萄酒总排行榜上也能拿到第二名的成绩。这款酒来自葡萄牙——但它不是波特，而是一款马德拉。还是年份马德拉，马德拉中的极致风格，它们必须在酒标上标识出品种的名字，用贵族品种酿制，并且在橡木桶中熟化至少二十年以上。

　　这款酒令人咋舌的高价该是缘于它的古老年份。不知何故，但1795年是马德拉的大年份，有相当数量的这一年分的马德拉酒幸存至今，完好的出现在21世纪的交易市场上。要知道，美国《独立宣言》发表于1776年，这款酒几乎与美利坚同岁！CVM公司正式定名于1870年，原位于马德拉首府Funchal的中心，但已于1984年关闭。

　　2. Barbadillo Versos 1891 Amontillado Sherry

　　巴帝罗诗人 1891 阿蒙提亚多雪利

　　产地：西班牙 | 价格：¥58,110/瓶

　　排在第二的加强酒也是一款老掉牙的，但其实它是2016年才上市的。Barbadillo公司的前庄主Manuel Barbadillo 曾根据家族传统，获得了一桶雪莉酒作为洗礼的礼物。这个雪莉其实一共有五桶，他和他的四个弟弟各自拥有一桶，本是非卖的。在Manuel Barbadillo去世之后，Barbadillo公司为了表达对他的纪念和尊敬，决定将这桶珍藏的125岁的雪莉酒发售，恰灌装了100瓶，就是这款Versos 1891了。真正的喝一瓶少一瓶。

　　Barbadillo公司是Jerez地区最大的Manzanilla生产商，成立于1821年，有将近200年的历史，产品远销到50多个国家。这款雪莉被装在墨水瓶外形的玻璃瓶里，还有昂贵的皮革包装——相信你酒柜里的威士忌瓶子们也没几个比这个好看吧。

　　3. W & J Graham's Ne Oublie Port

　　W & J格兰姆奥布里波特

　　产区：波特，葡萄牙 | 价格：¥42,615/瓶

　　酿酒葡萄的采收年份是1882，这一年正是Andrew James Symington抵达葡萄牙，从此一手建立起“波特帝国”的日子——波特帝国是人们给Symington Family Estates这个拥有多座葡萄园、酿酒厂和许多优质波特品牌的酒业巨头的尊称。据称他们的波特酒销量占全葡萄牙波特酒总销售量有三分之一之多。而W & J Graham's正是这个集团的旗下酒庄。

　　酒的名字“Ne Oublie”是Clan Graham的家族箴言，意为不要忘记，希望藉此勉励自己不要忘记先人的初心和一路而来的努力。这款波特原有三桶，酒庄仅拿出一桶装瓶销售，剩下的两桶还静静躺在酒窖里等待着2025年下一代酿酒师来带它再次出世。

　　4. H.M. Borges Terrantez T

　　博格斯特伦太T马德拉

　　产区：葡萄牙 | 价格：¥36,982/瓶

　　虽然默默无闻，而马德拉的身价却足以领跑最贵葡萄酒榜单——主要因为这些“不死之酒”的年龄大都老的吓人。这款TerrantezT在市面上有数个年份可寻，而最年轻的一个也有1846年。

　　1877年Henrique Menezes Borges创建了这家公司，也是最古老的马德拉销售公司之一。他在建司之初收购的一些桶装老酒，其中一些年代久远可追溯至18世纪，马德拉的黄金年代。据说当时美国的开国元勋乔治华盛顿非常喜欢马德拉，没事就喝上两杯，所以华盛顿的牙齿不怎么好。

　　5. Taylor Fladgate Scion 1855 Vintage Tawny Port

　　泰勒酒庄塞恩1855年份茶色波特

　　产区：葡萄牙 | 价格：¥19,437/瓶

　　这是一款前根瘤蚜虫时代的酒，现存最古老最珍惜的年份茶色波特，酿酒葡萄的采收年份是1855年，此时根瘤蚜虫还安稳的生活在新世界呢。这些波特本属于当地一个富裕的家族，桶桶波特如传家宝一样代代相传。直到2009年，这个家族不幸无在世子嗣可以继承这些酒了，它们便被酒商TaylorFladgate买下了两桶并装瓶上市。

　　Taylor Fladgate，创建于1692年的顶级波特生产商。他们家的92年份的“TaylorFladgate Vintage Port”曾获得帕克100分，被帕克誉为“毫无疑问喝过最伟大的年轻波特”。

　　6. Quinta do Vallado Adelaide Tributa Port

　　瓦拉多农场阿德莱德部落波特

　　产区：葡萄牙 | 价格：¥18,495/瓶

　　虽然名字叫Adelaide，但是跟澳洲那个Adelaide一点关系没有，喝起来也绝对不像巴罗萨的西拉。Vallado 庄园建于1716年，它是杜罗河流域的一个古老有名的庄园。这款酒就是以Vallado 庄园传奇掌门人费雷拉安东尼亚夫人（ Antonia AdelaideFerreira）的名字来命名，她带领Quinta do Noval收获无上荣耀和声誉，也是整个杜罗河地区历史上赫赫有名的人物。这款酒由两桶1866年的年份波特灌装上市。是的，一共就两桶。

　　7. Penfolds 50-Year-Old Rare Tawny, South Australia

　　奔富五十年珍藏茶色波特

　　产区：南澳 | 价格：¥17,369/瓶

　　大名鼎鼎的澳洲奔富就无需多做介绍了。值得一提的是，这款酒中最古老的基酒可不止五十年了，可追溯至1915年，还混合了一部分1965-1969年祖父茶色波特（Grandfather Tawny ），以及1994年的曾祖父茶色波特（Great Grandfather Tawny）。全球限量330瓶。

　　8. Seppeltsfield Para Centenary 100-Year-Old Vintage Tawny

　　沙普帕拉百年纪念年份茶色波特

　　产区：澳大利亚 | 价格：¥14,869/瓶

　　第二家澳洲的酒庄上榜了，而且一上就是连着两款。Seppeltsfield是巴罗萨地区古老而富有开拓精神的酒庄，自1851年开始酿酒，自1878年以来无间断的每年生产酿造茶色年份波特。。。这意味着时至今日的Seppeltsfield每年都能发布一个百年年份酒了。即使不在尚属新世界的澳洲，这也真心没有几家生产商可以仿效。

　　9. Seppeltsfield Para Vintage, Barossa Valley, Australia

　　沙普帕拉年份波特

　　产区：澳大利亚 | 价格：¥12,482/瓶

　　Seppeltsfield家的普通款，也只便宜了折合人民币约2000块而已，这款酒使用的是隆河谷的常见配比，由歌海娜、慕和怀特、西拉混酿而成，是人一生应该尝试一次的波特。

　　10. Justino's Verdelho Vintage, Madeira, Portugal

　　家宝玉维德罗年份马德拉

　　产区：葡萄牙 | 价格：¥10,830/瓶

　　前身是著名的Justino Henriques，建立于1870年，最古老也是知名度最高的的马德拉酒厂之一。后被法国酒业巨头La Martiniquaise收购。Verdelho是酿造马德拉酒的四大贵族葡萄品种之一，其他三个为Serical、Bual和Malvasia。Verdelho具有明显的高酸度，常用于酿造带点焦糖味的芳香的半干葡萄酒，是四个贵族品种中种植最多的。

　　编译自：www.wine-searcher.com

　　微信号：WINECLOS

　　美食 | 美酒 | 旅游| 八卦| 分享，欢迎关注我们

《全球最贵加强酒排行榜》由河南新闻网-豫都网提供，转载请注明出处：http://food.yuduxx.com/jkys/589109.html，谢谢合作！