万欧兰俱乐部活动预告150，人气烈酒Tequila专场

　　在俱乐部小伙伴们强烈要求下，我们的烈酒品鉴终于在入冬之前气势满满的登场了。这次我们要来喝上一喝的是人气爆棚的特其拉(Tequila)。

　　Tequila是调酒界最常用到的五大基酒之一，我们所熟知的如长岛冰茶，玛格丽特，第一滴血等酒吧必点款都少不了它。许多烈酒爱好者都为Tequila独特气质和强烈味道所着迷，这是因为用来酿造这种酒的原料不是做烈酒常用的粮食和谷物，而是墨西哥特有的植物龙舌兰（agave）。龙舌兰经6到8年成熟，灰蓝色的叶子能长到十尺长，根茎也被称为龙舌兰的心（Piña），看起来像个大菠萝。

▲ 2014年俱乐部陆江老师及茅台前董事长，白酒界的泰斗季克良老先生在墨西哥产区行中集体挖龙舌兰的场景

　　龙舌兰酿造出的酒本身是透明无色的，经过橡木桶陈年后会生出柔顺的金黄色泽，发展为Blanco（Silver/white）（未陈酿），Joven (gold)（年轻类似陈酿），Reposado（陈酿不到一年）与Anejo（陈酿1年到3年），Extra Anejo（3年以上）五个不同品级。

　　我们在本次活动中会听到陆江老师主讲，特其拉协会官方支持的特其拉课程，并喝到来自著名特其拉生产商PATRON SPIRITS（培恩烈酒）的Silver、Reposado和Anejo三款以及两款利口酒。

▲ 劈切Agave

▲ 削好的Agave

　　一家生产商怎么做到很厉害呢？成立于1989年，专注于生产Tequila，PATRON SPIRITS的厉害体现在它的专业性和一丝不苟的细节中。

▲ 发酵中，万欧兰俱乐部陆江老师摄于PATRON酒厂

　　独一无二的火山石碾磨（Tahona Mill）和滚磨机碾磨（Roller Mill）技术

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　　仅仅5家特其拉生产商在使用的天然松木发酵器

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　　同样很少有厂家舍得使用的小型手工铜管蒸馏器进行小批量生产

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　　根据酒的特质量身定制选择不同烘烤、新旧程度的法国、美国或者匈牙利橡木桶进行陈年。

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　　此外它们采用水槽处理系统Rochem，保证70%用水可以回收利用，堪称环保典范

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　　当然这么简单几句话只能做个引子，烈酒世界深似海，一脚踏入就出不来。。。Tequila和Patron有多精彩，你还是要现场来了解喝喝看哦。让我们大力感谢PATRON SPIRITS对此次活动的赞助，现在具体来看一下这次活动的酒款：

Patron Silver

培恩银樽特其拉酒

Patron Reposado

培恩金樽特其拉酒

Patron Anejo

培恩金樽特其拉酒（羊年限量版）

Patron Citronge Lime Liqueur

培恩青柠味利口酒

Patron XO CAFÉ

培恩XO咖啡利可酒

　　此外越赔越开心的拍卖活动也会继续进行~我们周末见咯~

　　本次活动场所：

　　葡道 隶属澳洲Woolworth's Liquor Group酒业集团旗下，拥有900多家国际酒庄品牌的授权正品。是北京Wine boutique中的佼佼者。

　　更多交流建议，请访问我们万欧兰首席讲师陆江的网路地址:

　　陆江微博：http://weibo.com/wineonlinecn

　　陆江博客：http://mp.i.sohu.com/cidre/profile

　　陆江（Maxime LU）: Decanter亚洲葡萄酒大赛（Decanter Asia Wine Awards），意大利南部葡萄酒大赛（Puglia）、葡萄牙葡萄酒挑战大赛-Wines of Portugal Challenge（Lisboa）等国际国内葡萄酒大赛专家评委；美食美酒旅游类撰稿人，《葡萄酒在线》专栏撰稿人、《Decanter中文版-醇鉴中国》撰稿人，葡萄酒行业咨询顾问，万欧兰葡萄酒教育首席讲师，资深葡萄酒收藏顾问。

　　活动时间：2016年10月16日( 周日）14：30-17：30 （场地有限，限制人数，请尽早报名确认）

　　活动地点：北京市朝阳区金桐西路10号远洋光华国际AB座F1-01，葡道（世贸天阶东侧路对面）。

　　费用：RMB 238元/位

　　报名支付方式：

　　– 手机支付（报名人数有限，请尽早报名）链接： 支付链接

　　或者拷贝https://weidian.com/i/1965123641?string=b2M1b050NGNpNFBScjRoNGR0em5tcFNxS1JPOA==到手机浏览器。

　　–电脑平台支付：请直接转账到支付宝账号： club@wineonline.cn 陆江

　　银行转账：招商银行北京分行建国路支行，6226 0901 0277 3401，陆江

　　报名确认以支付成功为准，手机支付报名成功者会收到“已发货”的确认短信。 直接转账的报名者，请在备注中标注姓名和手机号。

　　*特别注意 ：

　　报名者预付后，因报名者自身原因没参加本次活动，费用不退，参加资格可以自行转让。

　　联系方式：010-85864505， club@wineonline.cn

　　注意事项：

　　1、不要穿鞋跟比较尖的鞋子。

　　2、不要用香水，也不要抽烟。

　　3、是简单轻松的朋友聚会，穿着可以比较随意。

　　4、如果有兴趣，可以自带小食，自制的私房点心/菜更佳。

　　5、如果已经报名确认，请不要无故不来，临时有急事，也请尽早通知我们，请相互理解支持，谢谢。

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