【好食光】夏季啤酒撸串 觥筹交错串来串去

帝都人民夏季最爱的莫过于啤酒撸串小龙虾……

在遥远而又神奇的长楹天街，有一家不错的串店……为什么说长楹天街神奇，因为我从来没有在外面看过长楹天街的模样，但是我却知道里面有很多美食……这是一种什么样的心灵境界啊……

他家在簋街的时候就去过，那个时候真的没有现在这么文艺、这么时尚……

几个超大的精酿啤酒罐，暗示这里的超能属性，各位注意保持间距……

连灯都变得文艺了，不要不要的……

餐桌

靠垫，英伦风

西旗羊，来自呼伦贝尔的有机羊。

目前天朝比较有名的是宁夏盐池滩羊和锡林郭勒盟的乌珠穆沁羊。

西旗羊木有那么有名，但是实际吃起来，对于吃货来说区别不大。对于这种级别的羊肉来说，烹饪手法、佐料、提前腌制的技巧，更加重要了。

红柳大串，其实个人最为不推荐红柳大串。帝都基本都如此。

作为大串他是合格的，肉量很大，烹饪也不错。但是红柳特色基本体现不出来了。因为干巴巴的红柳木基本无任何特殊香气……反而浪费了木材。我觉得各位安心吃肉就好，绕过那些树木吧

大腰子不能放过……

他家虽然大腰子羊油不多，但都是原油，这点还是可以放心的

烤鸡翅个个饱满

培根

板筋

排骨

扇贝

一大把鸡脚，这么端上来有点让人无爱……

毛肚，这一盆，尚可

炒方便面，很是奇特

炒饭，做的不错，挺能见水平和态度的

最后不能错过的就是小龙虾了。去头小龙虾，利于进味，同时可以显示出现在虾荒的严重性……

最后，总结一下哦，他家串串是看家本领，值得品尝。只要不故意去猎奇，应该不会触雷的。

　　店铺信息：

　　串来串去长楹天街店 B-5F-15

　　人均80

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