年与年的较量

　　我是以色列人，2006年来中国旅游，一年后来到北京，跟很多我的朋友一样很自然地留在这个文化城市，没想到两年后我在这里遇到了我现在的老婆，那时候我跟一个墨西哥朋友住在北京前门一个四合院式的青年旅社，有一天看到一个美丽的中国女孩带着一个摄制组来这里拍东西，她一直在赞许着这个四合院的典雅环境。得知她的名字叫 Alice，也许是缘分，后来跟 Alice 的联系多了起来我们便成了男女朋友，终于在去年8月我们交换了婚戒。

　　作为老外，我对中国春节很感兴趣，应该说，是对中国的文化很感兴趣。很多人不相信，我的中文是从大街上学来的，其实我喜欢跟人家问各种问题，平时生活中点菜点酒我也用中文。北京有数不尽的美食，这里的啤酒，干煸豆角、酸辣土豆丝还有拍黄瓜都是我常点的，可惜自己还不会做。

　　说起春节，我以前跟同住的外国朋友过年时还一起包饺子、看春晚，其实也是沾个中国年的喜庆，传统节目像小品、相声我压根儿看得云里雾里的。还记得2008年我是在大连的友人家里过的春节，晚上吃饭时，看到有人从饺子里咬出来一枚钱币，这个是代表福运。可以说，中国人平时就很热情好客，每顿饭都是各种肉，但似乎有些浪费了，记得有次我、Alice 还有一个朋友我们三个人坐在一个婚宴桌上，竟然上了22道菜！希望过年时候美食量够就好。

　　Alice 的妈妈是云南人，而他爸爸是山东人。按照她山东老家的习俗——嫁过去的女儿等于泼过去的水，今年正月初一初二是绝对不能回去，否则他们一定以为 Alice 在我这里受了委屈呢。所以我只能跟往年一样跟朋友一起过年，在北京过年还算热闹的，一起放放鞭炮庆祝，去年时还不小心被一个飞来的炮竹点了我的帽子。以前我也去公园和天坛赶庙会，那里除了舞龙舞狮子还有很多中国文化项目，但现在我觉得那儿没意思了，因为太商业化了，整个一排都是只卖东西的。

　　幸运的是，去年春节我去她云南的外婆家，也体验了一把不一样的过年风俗。我跟他们家人一起包粽子，这或许相当于北方的水饺了；陪 Alice 看云南春节最隆重的节庆方式——杀猪，然后一家人会做一些美食，如灌血肠，摆长桌宴。在云南过年，气氛没有北方那么热闹，这个很好理解，平时他们就是这种“团圆”的生活方式，外婆一家人有的是住在山脚，有的住在山腰，还有在山上，所以但凡谁家没做饭，就“路过”去其他家吃饭。

过年时 Gill 、Alice 在云南的外婆家一起包粽子

　　以色列也过年，是在每年的9、10月。和中国人一样，非常重视家庭的团聚，以色列犹太新年也是阖家团聚、充满美食和快乐的日子。我们会在第一天晚上选择蘸了蜂蜜的苹果，象征对新的一年甜蜜生活的期盼。第二天晚上，通常会选择石榴，这是因为传说每个石榴有613颗甜美多汁的果粒，正好是律法书上提到的诫命数目。新年美食还有“Tabbouleh”，代表丰盛和幸福。但我觉得现在好多中国人，平时是忙而不能回家，但过年回家后除了除夕夜就不再跟爸妈一起吃饭了。在以色列过年，吃完饭也是回各自家，但我觉得中国人是以吃饭为主。我们过年吃饭是一个仪式，吃饭前要一起礼拜，吃什么其实不重要，关键是我们一家人一起度过的。我们犹太人每年过年还是念祷文，那是有5000年历史的祷文。我觉得这种方式更有原来的味道。

　　我发现有些中国人很糊涂，他们过年节的时候不知道其历史渊源。可能我们以色列人跟其他西方人比起来，是属于比较爱思考的。犹太人喜欢对中国未知的东西打破沙锅问到底，比如为什么是“年”不是其他的动物，为什么不叫别的名字？礼拜、星期、周这些词是从哪来的？时间里的“刻”是从哪里来的？很多年轻人不知道自己过年的历史习俗。过年的整点是几点？很多中国人说是12点，但其实是晚上11点，同样一些人也不知道水饺的来历。我同样不能理解的是，他们有自己的传统，但还是要过西方人的节日，以色列也有元旦，但这种节日对我们民族是没什么意义的，那是基督教的不是我们的。

　　其实，我们犹太民族跟中华民族非常相似，都有古老的传统文明。很多老旧的习俗现在确实是不实用了，但以色列对自己的历史文化是非常遵守的。在以色列一个节日中，有7天不能吃发酵的面包，只能吃像压缩饼干似的东西。这里面有个故事是，犹太人从埃及逃走时没时间让面包发酵。所以尽管这种面包特别难吃，我吃它跟嚼一块木头一样的味道，但我们都必须遵守这个传统。再比如，每周五周六晚上，是我们的“安息日”，大家停止工作，晚上不能开灯，周六时大多数商店都不营业，即使是在耶路撒冷。我们的休息是真的休息，但中国人是周一至周五没空儿去银行或逛街，就都选在周末了。我觉得中国发展速度非常快，但一些人应该停下来思考一下、放松一下。

　　口述：Gill Miller 编辑/文：张 健

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