别人家已经卖疯手工玫瑰花蛋糕与手工巧克力，你家有吗？

　　香港最火爆手工玫瑰花慕斯与手工星空巧克力课程招募令这是纯手工打造玫瑰花慕斯，巧克力玫瑰花，很经典产品，在香港饼店一天能卖一千多个，震惊了，你是不是很想学习？

淡红红色玫瑰象征着神圣爱情 不管哪个特殊的日子你要送给她是不是很高兴？

带有棕色还有金色发光的玫瑰花，一定是土豪了

白色玫瑰象征纯洁的爱情

蓝色玫瑰花代表心像海洋一样宽广

你可以做成各式各样颜色大小玫瑰花

接下来是星空巧克力各种上色课程

课程精彩回放

结业作品

星空巧克力与玫瑰花慕斯『精品小班』4天课程

课程内容

　　大理石调温（Marble tempering）

　　1.对巧克力的全面认识 2.巧克力的调温原理 3.怎样融化巧克力以及融化时需要注意的细节 4.详细步骤：怎样调温 5.那种巧克力需要调温，那种不需要调温 6.剩余巧克力怎样第二次使用

　　酒心巧克力(liqueur chocolate)

　　1.朗姆酒心巧克力 2.伏特加酒心巧克力 3.白兰地酒心巧克力 4.樱桃酒心巧克力 5.咖啡酒心巧克力 6.威士忌酒心巧克力

　　软心巧克力 （Soft heart chocolate）

　　1.牛奶软心巧克力 2.白巧克力软心巧克力 3.黑巧克力软心巧克力 4.特浓软心巧克力 5.抹茶软心巧克力

　　生巧克力 （Raw chocolate）

　　法式西点手工巧克力玫瑰花慕斯蛋糕

　　1.草莓手工玫瑰花慕斯 2.芒果手工玫瑰花慕斯 3.树莓手工玫瑰花慕斯 4.酸奶手工玫瑰花慕斯 5.巧克力手工玫瑰花慕斯

　　巧克力上色

　　1.上色技巧 2.火星上色 3.星空上色 4.地球上色 5.雪山上色 6.纯色上色 7.乌纱金上色

7.8月份 法式西点，手工巧克力课程

　　上海：2016.7.8-2016.7.11（4天）

　　上海：2016.7.29-2016.8.1（4天）

　　上海：2016.8.9-2016.8.12（4天）

　　北京：2016.7.22-2016.7.25 （4天）

　　北京：2016.8.5-2016.8.8（4天）

　　北京：！2016.8.26-2016.8.29（4天）

　　联系方式：13681986568报名加微信其他勿扰

　　QQ：2682459968

　　【上课地点】：上海市/闵行区申滨路1058弄44号

　　北京市/丰台区三环新城8号12号

　　【培训人数】：限6---12人左右(名额有限，报满即止)

　　【学员要求】：零基础均可学习

　　【课程费用】：原价6800优惠价格5800元

　　【主厨名称】：（中国）

　　【主厨国籍】：中国

　　【主厨语言】：中文

　　报名方式：【报名电话】：13681986568

　　【QQ联系 】 ：1759455545

　　【支付账号 】：hzf115@163.com 候志菲

　　PS：报名的同学以预付款2000元确定名额，因教室会按报名人数准备原材料，付款后一律不退费，请各位同学安排好自己的时间确定要上再付款，以免给各位造成损失！如需调课请在5天之前告知！

全球烘焙达人周刊

《hbdr001》

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