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哈师大夜市美味已成“江湖传奇”,推荐11家小特店|夜市今年有新变化

[摘要]街边美食的魅力, 是高档酒楼、名牌大餐不可比的。 哈师大夜市的美味,已流传成了哈尔滨的“江湖传奇” 本文介绍的“小特点”,是指口味独具特色的小吃店 开吃之前,先说一件真正吃货可能不太在意的事,但是挺重要—— 今年 师大夜市规范管理了,每个商家使...

  街边美食的魅力,

  是高档酒楼、名牌大餐不可比的。

  哈师大夜市的美味,已流传成了哈尔滨的“江湖传奇”

  本文介绍的“小特点”,是指口味独具特色的小吃

  开吃之前,先说一件真正吃货可能不太在意的事,但是挺重要——

  今年师大夜市规范管理了,每个商家使用的食材都要有质检报告↓↓

  

  还没入夜,已经人流如织↓↓

  

  开吃~~

  孙锦昌上海特味鸡柳

  位置:师大西门往前走100米右手边

  价格:鸡柳10元每份,蘑菇小份5元、大份10元

  

  鸡柳炸的金黄,外酥里嫩,撒上干调的味道咸香麻辣!

  

  蘑菇炸的火候刚好,不油不干,炸鲜蘑的销量不少于鸡柳~

  

  鱿鱼大师

  位置:和兴头道街与文兴街入口右行50米,两个腰子羊排中间

  价格:须子,鱿鱼嘴、鱿鱼脖子10元3串,鱿鱼切半5元每串,整只鱿鱼12元每串

  

  比男小编的手掌还大的鱿鱼,肉质厚厚的↓↓

  

  他家鱿鱼好吃的秘诀在于--刷过酱汁儿后还有“秘制干料”,味浓又鲜美。鱿鱼须子和鱿鱼嘴Q弹有嚼劲~

  

  牛B小串

  位置:师大西门往前走100米左手边

  价格:梅花肉10元30串、小牛肉和小羊肉10元20串、脆骨10元15串

  

  他家店的名字。。。名副其实↓↓

  

  牛、羊肉串经过腌制,膻味儿并不浓,烤熟后撒上孜然调味,混合肉香,味道美极!

  

  三角猫与三角烧

  位置:师大医院门正对面

  价格:6-12元不等,主要分为玉米三角烧、冰淇淋三角烧和鲜奶三角烧

  

  榴莲三角烧是招牌口味、芝

  

  ↓↓女孩子的最爱~中间夹的冰淇淋是雀巢的,巧克力、芒果、绿茶、草莓等口味都有,闷热的天吃冰淇淋三角烧,冰冰凉的~

  

  瓦缸烤肉

  位置:师大医院门正对面

  价格:10元5串

  

  瓦缸烤串和碳火烤串的区别在于先焖后烤。肉串先放在缸里焖烤,可以最多地保留肉汁;快要烤熟的时候,拿出来用再用炭火远距离烤,不会糊。这样既有烧烤的碳香味,又保持肉串鲜嫩多汁。

  

  爱妥妥炒冰果

  位置:师大医院门正对面

  价格:招牌15元起,鲜果12元起,罐头10元起,果酱8元起

  

  炒冰果:又一个适合炎夏的美食~

  

  现场手工制作:冰糕混合现扒的新鲜水果,还会加上葡萄干、华夫脆、琥珀花生、彩针、跳跳糖、M豆点缀上面。不能说了,口水。。。像不像一件艺术品↓↓

  

  崔记一绝轩冷面包豆腐

  位置:师大西侧门,文兴街与和兴三道街交口

  价格:臭豆腐5元每份,冷面包豆腐6元每份,还可以另加菜、蟹棒和肉

  

  顾名思义:外边是冷面,里边包着豆腐,而且是臭豆腐。喜欢这两种小吃的,一份就能都过瘾。↓↓

  

  冷面是炸过的,劲道十足~再包上汁儿浓味儿香的臭豆腐。也可以单点,臭豆腐有五香,麻辣,酸甜,蒜香多种口味可选。

  

  孟小茹台湾绵绵冰

  位置:哈师大西侧门附近

  价格:10元每份,有芒果,鲜奶,草莓,抹茶,花生,蓝莓,巧克力7种口

  

  绵绵冰是台湾特色小吃,将鲜水果打成果泥后,经过特殊冷冻可以形成的一片一片的绵绵冰。因为入口即化,口感绵软而得名,和普通的冰淇淋的口感可不一样。↓↓

  

  好吃,再来一份!还可以添加水果、棉花糖、奥利奥、琥珀花生、巧克力豆等10多种“调味品”,好丰富~

  

  杨记回回坊清真特色麻辣串

  位置:和兴七道街与文兴街交叉口前走50米

  价格:1元每串

  这家清真涮串是师大夜市第一家回民麻辣串。老板是回民~

  

  串品类齐全,老板承诺:当天串当天卖,保证新鲜,串多了他扔掉。

  特色有毛肚、板筋、牛羊肉、筋头巴脑、奶肚等。蘸料要用芝麻酱混合他家秘制小黄粉,香得独一无二!(感觉师大夜市很多店都有秘传调料啊,美味不雷同~)

  

  胖小子腰子羊排

  位置:三道街与七道街中间 师大医院斜对面

  价格:腰子5元每串,蒜苔羊排6元每串

  

  主料羊排肥瘦相间,蒜苔则是点睛之笔,搭配着吃一点不腻!

  

  羊排分量很足,为了吃着方便,一份羊排被从中间剪开,老板那贴心的小心思~

  

  麻香碗

  位置:和兴三道街和七道街中间,师大医院斜对面

  价格:麻香毛肚和麻香酥肉都是10元每份

  

  麻香碗,重庆的特色小吃。它的特点是麻辣鲜香。这份有毛肚、金针菇、木耳,感觉像吃火锅一样,有满足感↓↓

  

  这份麻香酥肉的,有菜花、酥肉、豆皮……↓↓

  

  每隔几米街道两边就会有两个垃圾桶,不用担心吃完没地方扔垃圾~

  

  更多美食等待你去发掘~~~

  温馨提示:

  师大夜市的人总是很多,想吃到最有特色的美味,要有耐心才行~

  地址:南岗区文兴街

  (从北向南跟着人潮走10分钟)

  前往方式:

  公交102、117、601、56、59、68、75、87路在师大下车即可

  来源:新晚报

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