如何做一个牛B闪闪的餐厅微信小编？

　　这是内参君为您分享的第1011期内容；新朋友点标题下蓝字或搜索微信号cylbnc关注。

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　　做为餐厅微信公众号的小编，如果你家的公号只是买单打折的工具，就太丢脸了。

　　动辄10万+阅读量的大号们是怎样做到的？内参君扒了十几个公号，观察、总结，终于找出了他们受欢迎的秘密。

　　赶紧一起来学学吧！

　　? 餐饮老板内参 虎萌 发自郑州

做个追热点小能手

｜ 学习对象 ｜

肯德基、伏牛堂、杜蕾斯

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哪里有热点，哪里就有“杜蕾斯”。鞋套哥的热点营销让杜蕾斯一战成名，从来不会错过的热点营销案例，让杜蕾斯成为热点营销的“战斗机”。

餐饮圈儿的热点营销更是必备技能。肯德基的某一期推送内容里就能看出满满的热点密度——最热的直播、正在进行时的早餐活动、运动盛会吃WOW桶、恰逢其时的毕业季。

餐厅怎样追热点才能让人会心一笑、拍案叫绝？伏牛堂是这样做的。

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新品凉拌米粉有多凉？

看看空调的“举报书”就知道了。

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沸沸扬扬的英国脱欧，也跟米粉市场关联不小。

这样看下来，竟觉得逻辑很对，说得很有道理？！

　　划重点：大家都会追热点，有节制、有节操地追热点就会显得很特别。杜蕾斯官方微博营销策划团队负责人老金曾表示，热点只是传播里的小甜点，千万不能当作正餐来吃。

你的稿子有性格吗？

｜ 学习对象 ｜

伏牛堂、外婆家、故宫淘宝

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　　“粉教教主张天一”在伏牛堂公众号与“学习型青年”共同进步，但并不妨碍一流美猫——伏牛堂办公室主任沈万三，时不时出来撒泼卖萌。

有了沈万三调节气氛，在张天一的学习类文章与新品牛肉粉推荐中，我们才没那么容易跳Tone。

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外婆家的卖萌相对含蓄，文章配图、海报风格都给人感觉萌萌哒。

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卖萌卖得最让人大跌眼镜的还是要数“故宫淘宝”。

正史中仪态庄严的皇帝，忽然变得卡哇伊，社会上就开始流传这个神奇的变化。

　　靠山吃山靠水吃水，靠故宫吃皇帝、吃太后、吃娘娘、吃阿哥、吃格格、吃王爷、吃福晋……

卖书签，讲讲同治帝不爱学习的故事——“从前有个皇帝他不好好读书”，“后来他就死了”。

卖红包，讲讲痴情皇帝顺治帝的故事，“还有比他更痴情的皇帝吗？”“然而并没什么好结局”。

　　划重点：卖萌自黑耍逗比，可谓当今博好感的三大法宝，做错事都让人恨不起来。专业深度有思想，同时也可以有血有肉接地气。选个适合又擅长的性格属性，放肆耍起来！

标题自带光环你就赢了

｜ 学习对象 ｜

巴奴毛肚火锅、喜家德水饺、咪蒙

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为什么别人家的公号让人一看就想点？你家的让人一眼就取关？

你离10万+可能差的只是一个标题。

标题的套路太深，三言两语说不清楚。非要简单了说，就是“有用、有趣、共鸣”，标题能占一条算合格，占两条算出色，同时具备这三个点，就是棒棒的！

好标题范例，能不能get到点就看你的造化啦！

● 咪蒙家: 《致贱人：我凭什么要帮你？！》

●《我是如何成功地把一家公司开垮的》

● 巴奴毛肚火锅：《Uber X巴奴，擦出???????》

●《怎么吃都不胖，竟然因为“它”？》

● 喜家德水饺：《90%俊男美女会选择这样相遇，你也是吗？》

●《爸爸妈妈，我是怎么来的？（有奖征集）》

　　划重点：信达雅只是基本原则，能把有用、有趣、共鸣做进标题，你才是个牛B小编。让自带光环的标题，带你一路奔上10万+专业户的前进道路吧！

用最简单直接的方式传递信息

｜ 学习对象 ｜

很久以前、星巴克中国、王品牛排、吉野家

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　　餐厅的公众号要做有趣的内容、要发布最新的活动，还要卖产品。

浅阅读习惯下，怎样传递信息更高效？选择最快速表达信息那种。“基本遵循着 短视频﹥音频﹥动图﹥图片﹥中文字﹥短文字﹥长文字的规律”。

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很久以前就是一把玩转信息呈现形式的好手，

各类视频、音频、图片与文字的结合使用可谓信手拈来。

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星巴克最近在教大家做冷饮，

组图不够生动时，动图就是最好的教学方式啦！

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各种信息传递方式有规律，但也得灵活应用不是？

王品牛排家的米其林大厨是怎样的？看视频，他自己告诉你。

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在活动海报、主题内容和促销推广时，

还可以回归图片与文字结合。吉野家用图片呈现场景，文字表达主题。

　　划重点：信息呈现形式没有最好，只有最适合。把信息传递各种形式的优点灵活地为内容所用，才是最佳方案。

站在宇宙中心做互动

｜ 学习对象 ｜

海底捞火锅、西贝莜面村、黄太吉

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　　怎样通过公众号与粉丝互动，达到増粉、卖货、品牌宣传等种种可以告人的目的？那就是站在宇宙中心做互动，有热点借热点、没有热点造热点，玩儿命做互动！

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大家都想学习海底捞，海底捞主动告诉你，

把海底捞的细节一一说给你，这本身就是热点互动。

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西贝莜面村和黄太吉分别展示了花样互动的正确姿势。与热点、节点做活动，密切结合产品或品牌。

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制造话题、寻找吐槽点有奖互动。

　　划重点：吃本身就是天下第一大事，有热点事件从中寻找互动点，没有热点事件就自己制造互动点！把自己当做宇宙中心，社会热点都与你有关，快拿来做互动！

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统筹：刘晓红｜编辑：王艳艳｜视觉：陈晓月

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