餐饮奇迹—楚姥姥私房卤味在江城迅速崛起

　　经历了一场大暴雨后，7月30日的武汉艳阳似火。今天，在江城的武汉荷田大酒店，武汉市精准扶贫办驻蔡甸区榨坊村第一书记张文海、蔡甸区榨坊村村长郑家祥、湖北鑫谷尚品董事长张雄洲、湖北鑫谷尚品总经理彭为民一起按动了楚姥姥特色卤味项目启动的按钮，开启私房卤味新纪元。

　　也是在今天，为响应党中央“精准扶贫”的号召，践行党的群众路线，实实在在为人民服务。湖北鑫谷尚品董事长张雄洲向蔡甸区“精准扶贫项目组”捐赠人民币壹拾万元整。

　　蔡甸区榨坊村村长郑家祥代表蔡甸区与湖北鑫谷尚品董事长张雄洲签订楚姥姥原材料生产加工合作协议，在蔡甸区榨坊村建立4000平米的现代化原材料加工厂和生态家禽养殖基地。村长郑家祥发表感言，愿提供最宽松的政策，依托湖北鑫谷尚品与村里的合作，加快榨坊村的发展。

　　董事长张雄洲在启动会上简要介绍了楚姥姥私房卤味项目的概况。楚姥姥私房卤味是湖北鑫谷尚品餐饮管理有限公司旗下的又一个力作，该项目拥有蔡甸区4000平米加工厂和生态养殖基地，同时在江夏梁子湖大道拥有5000平米的集食品深加工生产、生产管理、办公一体的超大型综合体，在源头上确保食物安全卫生。楚姥姥私房卤味项目选用十余种中草药和优质卤制原料，味道鲜香麻辣，兼具养生功效。

　　武汉市精准扶贫办驻榨坊村第一书记张文海、蔡甸区榨坊村村长郑家祥、湖北鑫谷尚品董事长张雄洲在会上均表示愿加强沟通交流，进一步加快实施生态养殖与现代化深加工相结合，实现携手发展、合作共赢。

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