[下厨房]来一碗椰汁西米露

　　闲来无事，自己煮个椰汁西米露吧，其实真的很简单呢！图片手机拍摄，大家随意看看~

　　原料：西米一包（超市有卖）、椰树椰汁一瓶、纯牛奶一盒、白砂糖

　　步骤：

　　1、取西米诺干，洗净，用热水浸泡大概20分钟。西米会稍微膨胀，所以也千万不要放太多。

　　2、用捞网捞出西米，沥水待用

　　3、取牛奶锅放入椰汁、牛奶，加入西米，煮开，煮的时候注意搅拌，不然西米会粘在一起，成为一团团。煮到西米成透明的就差不多熟了。

　　4、放入适量白糖，甜度依个人口味而定。

　　5、出锅，可以趁热喝也可以放凉点，甚至放冰箱当甜品喝

　　其实自己动手真的是很简单，只是都是懒癌患者，还可以加入红豆、芒果等等，随心搭配~闲暇时刻，自己煮一碗椰汁西米露吧！

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