发布时间：2016-02-28 12:29 我来说说 我要投稿
家里有爱吃肉的，没肉的面食一概不吃，而且还振振有词，说什么人类进化到顶层就是吃肉肉的，好吧，让层层加满肉肉的饼堵住你的嘴，看还有啥好说的，哈哈。
做面食最让我烦的是揉面，有了物美价廉的ACA DA600厨师机，省心省力。面粉和水，酵母扔进去。
将近1斤的面粉，5分钟就搞定。
揉好的面团，发酵到2倍大。
取出一部分，擀成长方形大片，铺上羊肉馅：羊肉+洋葱，生抽，老抽，盐，油，拌匀
折叠起来
捏紧封口，整理成圆形
锅中加少许油，油热后，放入饼，中小火，盖上盖子
一面金黄色后，翻面，二面都金黄色，即可。熟了的饼，会鼓起来。
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