做个萌萌哒面包，过六一。

　　不知何时开始，六一变得不在光是小朋友们喜欢的节日了。许多大人也喜欢在这天卖卖萌，扮扮嫩。有人说这样幼稚、也有人说这样装。但我觉得，始终保持一颗童心是一件好事。 这款面包挺适合亲子一起动手做的~画表情是个很有意思的事情~ 发图片在朋友圈的时候，朋友们都是好可爱，会不忍心吃掉的。闺蜜家的小孩更是隔着手机吧唧吧唧的亲上了~哈哈。

　　【食材】

　　高筋粉350克，黄油25克，牛奶180克，鸡蛋1个，酵母4克，盐3克，糖45克。

　　【步骤】

　　1.除黄油外的所有材料放入面包桶中，启动和面程序20分钟。加入黄油，继续和面程序20分钟。

　　2.启动发酵程序，40分钟。面团发酵至2倍大，手指戳下不回缩即可。

　　3.面团排气，8等分。盖保鲜膜松弛15分钟。

　　4.从每个面团上取下2个直径约1-1.5厘米的小面团，做耳朵用。

　　5.将面团擀成牛舌状。

　　6.将面片3折。

　　6.在对折，捏严。

　　7.搓成20厘米左右长条，一头压扁~

　　8.将其首尾结合，形成环形，放上之前揉好的俩个圆球、轻轻按压做耳朵。利用烤箱发酵档发酵40分钟左右。

　　9.烤箱预热180度，中层20分钟。中间根据自己烤箱上色情况加盖锡纸。

　　10.将巧克力放入裱花袋中，隔不超过40度的温水加热成液体。

　　11.画上喜欢的表情即可。

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