【仲夏】不用包也不用煮，粽子玩出新花样！

　　今天是端午节，先祝大家生活安康啊！端午都要吃粽子，传统的粽子都要包，还要煮，遇到不会包的同学只能望“粽”兴叹了。昨天自己脑洞大开，鼓捣了一款不用包也不用煮的粽子，用手捏捏就能吃！绝对好吃！

　　想知道是怎么做的吗？看完文章你就明白了。

　　【蔓越莓巧克力粽子】

　　所需食材：

　　黑巧克力70克

　　纯牛奶30克

　　蔓越莓干20克

　　椰蓉适量

　　制作过程：

　　1、准备一个可以微波的容器，保证无水无油，加入黑巧克力和纯牛奶。

　　2、容器不用加盖，放入微波炉中，选择微波火力P50、时间30秒，进行加热。（没有微波炉就采取隔水加热的方法。具体操作是将这部分需要加热的材料放在小点的器皿中，然后在较大的器皿中注入热水，把小器皿放在大器皿上，对大器皿进行加热操作，利用热水的蒸汽将材料溶化。）

　　3、取出搅拌。

　　4、继续选择微波火力P50，20秒加热，搅拌至巧克力完全融化。

　　5、加入蔓越莓干，拌匀，稍凉后覆盖保鲜膜放冰箱冷藏。

　　6、巧克力混合物凝固后取出，分成两份，每份约60克。取其中的一份放入保鲜袋中，用手捏成粽子的形状。

　　7、操作台上铺上保鲜膜，放入适量椰蓉。将巧克力粽子放入，均匀裹上椰蓉。好吃的蔓越莓巧克力粽子就完成了。

　　8、如果不是马上吃，可以包上保鲜膜，放冰箱冷藏保存就行。

　　温馨小贴士：

　　1、配方中用的黑巧克力是可可脂含量65%的，可以用个人喜欢的巧克力制作。

　　2、蔓越莓干可以用葡萄干等自己喜欢的果干代替。椰蓉是用来装饰用的，没有可以省略。

　　3、微波输出功率为900W，此处选择50%的功率。请根据自己的微波功率调整加热时间。

　　简单又美味的蔓越莓巧克力粽子，你学会了吗？

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