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真有办法,这样也能做雪糕,味道和冰淇淋像极了!

[摘要]我家一直不在外面买雪糕,所以从夏天伊始,就开始做各种雪糕,今天这一款,是我所有雪糕中最好吃的一款。由于天气热,拍照的时候就开始融化,女儿一口气把三个都吃了,吃完还想吃,自己也觉得吃得太多,控制了一会后,还是没忍住又吃一个,晚上睡觉前磨磨蹭...

  

  我家一直不在外面买雪糕,所以从夏天伊始,就开始做各种雪糕,今天这一款,是我所有雪糕中最好吃的一款。由于天气热,拍照的时候就开始融化,女儿一口气把三个都吃了,吃完还想吃,自己也觉得吃得太多,控制了一会后,还是没忍住又吃一个,晚上睡觉前磨磨蹭蹭说很饿,说去说来还是想吃这雪糕,吃完心满意足睡觉了,好在这雪糕还算健康,一个也不大。

  

  用芒果加酸奶来制作雪糕,冻好后就直接吃,味道非常好,像极了冰淇淋,也不硬,吃几口后吃到夹心,味道就更好了,夹心是饼干加坚果碎,真的好吃得不要不要的,也难怪女儿吃了还想吃,我自己也是喜欢得不得了。

  

  原材料:

  【主料】:芒果500克、酸奶400克【配料】:饼干50克、炸花生米20克、杏仁20克、巧克力酱适量

  制作步骤:

  

  1、准备好原材料。

  2、芒果和酸奶一起用料理机打成细腻的糊。

  3、炸花生米和杏仁撵成碎瓣。

  4、饼干撵成碎末。

  5、花生碎和杏仁碎加入适量巧克力酱拌匀。

  6、纸杯里装入部分芒果酸奶糊,然后加入部分做好的坚果碎。

  7、再加入适量芒果酸奶糊,用半截一次性筷子插上一片猕猴桃片,插入到杯子里。

  8、放入冰箱冷冻冻硬即可,吃的时候撕掉纸杯。

  

  小贴士:

  一、因为很多朋友讲没有冰棍模具,所以建议大家用纸杯,纸杯选择小一点的;

  二、没有专门的冰棒棍,就用一次性筷子裁成两段,将表面处理光滑;

  三、最后插上猕猴桃片是为了美观和筷子的固定,猕猴桃有点酸,可以用别的水果,或者不加也可以;

  四、没有巧克力酱也可不加,我是为了颜色区分开。

  叶子的小厨,高级营养讲师,二级营养师、央视、北京电视台、河北电视台等多档美食节目嘉宾,百万粉丝全职美食撰稿人,所有文章均为原创,欢迎转发。更多美食请关注公众号:yezidexiaochu

  


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