发布时间:2016-09-09 10:42 我来说说 我要投稿
我们好久没这么豪过了~
今次就豪俾你地!
话说豪礼已经令到本期粵级挑战的队伍笑到见牙不见眼,是因他们已经收到每人一份花胶,听讲还有一份豪礼送给观众!
主角来了!
来自岭南天地的安哥餐厅为你送出名贵的15头南非溏心干鲍
鲍鱼是中国传统名贵食材,被称为“四大海味”之首,它的好处多多,营养价值更不用说,含有丰富的蛋白质,还有较多的钙、铁、碘和维生素A等营养元素,具有滋阴补阳功效,并是一种补而不燥,肉中还含有一种被称为“鲍素”的成分,能够破坏癌细胞必需的代谢物质~~
还有还有,最重要就是一份精心烹制的靓鲍鱼真的好好吃哦~
看看一份鲜美的鲍鱼如何经历千辛万苦来到你嘴里~
15头新水(刚干制后售出市场的称为“新水”)南非干鲍鱼,放冻水里泡水整整一天
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用老鸡、排骨、火腿、鸭腿等食材熬制而成的顶汤
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汤料加入鲍鱼一起慢火焖制,反复焖制3天左右,这个过程中,鲍鱼慢慢充分吸收这些食材的味道
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加上鹅掌、随州原生态花菇伴碟,一份香味浓郁、肉质甘腴的溏心鲍鱼就出来啦!
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精心烹制4日的溏心鲍鱼色泽金黄、鲍汁香浓、入口软滑,怎么才能食到呢?
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靓仔老板安哥仔早已在店里恭候各位啦!
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点下面的视频有秘笈!!!
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PS:截图发送至大师傅微信号:fstvdashifu,就有机会获得这份咁鲜美的南非溏心鲍鱼,先发先得哦!!!
中奖结果:于6月26日(本周日)晚20:20《粤级挑战》节目内公布!敬请收看!
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