三分钟自制冰饮，对抗冲天暑气！

Gold Rush，小 high！

【自制莫吉托】

这是一款更简单的快手冰饮，

自由度极高，

口感适应性超强，

家宴、小聚，来上一大罐，

保证超级受欢迎！

材料就是看到的这些，芝士请自动过滤，晚上喝红酒时会配点芝士粒。主料就是苏打水，伏特加，推荐青苹味的绝对伏特加，后排是糖浆，一般我会加金桔口味少许，如果不想碰酒精，直接把伏特加过滤掉即可。

薄荷是自家阳台种的，没事儿就掐两个尖儿来做饮品。

先下1/3苏打水，然后倒酒，这个完全看个人口味了，我一般加个三十毫升左右。然后下糖浆，再把剩下的苏打水倒入。

薄荷我习惯一半打碎，另一半做装饰，看你心情了，之前尝试过紫苏，味道也出人意料的好。

炎炎夏日，自制一杯冻饮，纵身跃入冰凉的漩涡，感受沁人心脾的凉意吧。

【淘金】

调杯鸡尾酒给自己

去看朋友，

42楼的高空，俯瞰深港，

好风景的地方，

要喝一杯小酒，

一点小high。

简单，却重新定义的鸡尾酒。

最适合刚入门，不太懂、也不太能喝的MM。

基酒

爱加利12年波本威士忌，

美国威士忌的代表，

波本威士忌之父。

说Elijah Craig太深奥，

“钱柜”是否更熟悉？是的，就是这款威士忌。

Elijah Craig bourbon Whisky，

名字取自于波本威士忌的创始人Elijah Craig牧师。

12年、18年波本威士忌，皆曾勇夺旧金山世界烈酒竞赛勇夺最高荣誉双金奖确立其波本威士忌的颠峰地位。

美国威士忌起源于肯塔基州，以玉米为主要原料，发酵蒸馏而成。

据说，每100桶橡木桶原酒，

只有极少量可用来生产Elijah Craig bourbon Whisky。

琥珀般的颜色，圆润，温暖

口感华丽醇厚，带有甜蜜的橡木桶气息。

并有焦糖、裸麦、甘草、香草的芳香。

加冰块饮用，或者调制鸡尾酒。

作为餐酒，搭配烧烤肉类、牛排、炖肉、烤鸡，亦很出色。

调制

爱利加12年波本威士忌，

蜂蜜，柠檬，冰块。

在shaker中摇至外壁凝结一层薄霜。

过滤。

倒入加了冰球的威士忌杯。

口味活泼清新的柠檬香，

与波本威士忌和蜂蜜调和，

口感更加平衡，亦带来层次感。

浓郁饱满，清新甜蜜。

一款小假日里最美妙的啜饮。

PS：酒精饮料，请注意喝车不开酒，开酒不喝车！

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