夏季喝一口它，提神醒脑，清爽冰凉，再适合不过！

　　每年度夏，

　　总感觉可堪称史上最热！

　　一年比一年热~

　　难道只有吃货妹子这样觉得？

　　在这个热到欲流脂的季节里，

　　吃货妹子献上一款苹果派桑格利亚

　　让你同时享用最喜爱的酒和水果！

　　最重要的是，

　　还带提神醒脑功能哟！

　　再也不怕热到头脑昏沉~昏沉~

　　涨知识

　　桑格利亚(sangría)是西班牙的一种汽酒，主要以葡萄酒做基酒，加入时令水果浸泡，再添加一些柠檬汽水或白兰地之类的酒勾兑而成。

　　桑格利亚可以分为白色桑格利亚和红色桑格利亚，桑格利亚汽酒是从红葡萄酒、水果、苏打水和白兰地中得来的。

　　白色桑格利亚却是从白葡萄酒中制造的。白的更适合夏季，清爽冰凉；红的适合于聚会，因为甘美，耐人回味。两种都可以加上冰块享用，在炎热的夏天起到提神醒脑的作用。

　　配方来了

　　3个苹果（切块）

　　1瓶（约750毫升）葡萄酒

　　500毫升苹果酒

　　120毫升青苹果伏特加

　　120毫升焦糖伏特加

　　1根肉桂棒

　　250毫升苏打水

　　做起来咯1首先将苹果洗净，切块。

　　2准备一个大玻璃壶，加入焦糖伏特加、苹果块、葡萄酒、苹果酒以及青苹果伏特加，搅拌均匀后，添加肉桂棒。放置冰箱中，冷藏8个小时。

　　3加入适量苏打水，搅拌均匀，倒入酒杯，一款让人欲罢不能的苹果派桑格利亚就完成了！~

　　文丨美食工坊

　　图丨Buns in my Oven

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