发布时间:2017-03-12 10:12 我来说说 我要投稿
很多人喜欢饼,尤其是葱花饼,我也不例外。
大热天懒得动,又好这一口,怎么办?教您一个懒人懒招,十分钟就能吃上香喷喷的葱花饼。
不用和面,不用饧面,特别简单省事儿。
到底怎么做?您接着看菜谱。
材料:
饺子皮、香葱、盐、油
步骤一:准备好饺子皮若干,您用买的也成,用包完饺子剩下的饺子皮也成。香葱洗净,切碎备用。
步骤二:取一张饺子皮,刷一层油,撒上几粒盐,再撒适量香葱,然后上面盖一张饺子皮,用手稍稍按压一下,重复刚才的刷油、撒盐、撒葱花的动作。
步骤三:中间我用了三张饺子皮,最后再盖上一张,总共用了5张饺子皮,用手稍稍按压,然后用擀面杖擀开擀薄。
步骤四:平底锅刷一层油,放入饼生坯,中小火,两面烙熟即可。依此类推,吃多少做多少。
饼很香,跟传统做法味道差别不大,关键是特别省事儿还省时间。
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