黑椒牛肉沙拉饭#新鲜从这里开始#

　　简介

　　雪峰儿美食原创于2016-06-03

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　　一般做牛排都是用黑椒汁来做，我这次用了黑胡椒口味的沙拉，味道相当的不错。。。。。。

　　食材

　　主料牛排

　　2块胡椒

　　10g彩椒

　　50g西葫芦

　　50g洋葱

　　50g黑胡椒口味沙拉酱

　　20g米饭

　　50g辅料黄油

　　适量盐

　　适量生抽

　　适量葡萄酒

　　适量淀粉

　　适量

　　步骤

　　1.牛排解冻化开。

　　2.放进保险袋用擀面杖敲疏松。

　　3.加入洋葱碎，胡椒粉，葡萄酒抓匀，腌渍约30分钟。

　　4.把洋葱，彩椒，西葫芦切好。

　　5.平锅放黄油化开。

　　6.把腌渍好的牛排放入。

　　7.中火煎至两面变色，边上放蔬菜煎软。

　　8.锅里放黄油，下洋葱末煸香，放生抽，一点水，黑胡椒沙拉，盐烧开，勾水淀粉。

　　9.把牛排和蔬菜放到盘里，较上料汁，盛上米饭即可。

　　10.黑椒牛排。。。。。。。。。。

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