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冬瓜薏米百合排骨汤

[摘要]简介 美丽的豆豆原创于2016-07-11 未经允许,不得转载! 冬瓜有良好的减肥功效,还能利尿消肿。百合清热去火,薏米有祛湿的功效,春夏交季最容易上火,煲一道冬瓜薏米百合排骨汤去火又润燥。 食材 主料排骨 500g冬瓜 300g辅料薏米 50g盐 适量百合 30g姜片 5片...

  简介

  美丽的豆豆原创于2016-07-11

  未经允许,不得转载!

  冬瓜有良好的减肥功效,还能利尿消肿。百合清热去火,薏米有祛湿的功效,春夏交季最容易上火,煲一道冬瓜薏米百合排骨汤去火又润燥。

  食材

  主料排骨

  500g冬瓜

  300g辅料薏米

  50g盐

  适量百合

  30g姜片

  5片料酒

  1勺生抽

  1勺葱花

  适量

  步骤

  

  1.薏米和百合提前浸泡2小时。

  

  2.排骨入冷水锅烫水去血沫。

  

  3.捞出冲干净控水

  

  4.冬瓜切块,姜片备好。

  

  5.所有材料入电饭煲。

  

  6.加入足量水,料酒,生抽一勺,盐适量,按煲汤键

  

  7.煲好后盛碗撒上葱花即可。


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