都说冬天要进补，于是，很多人一入冬就开始忙着服补品、喝药酒。其实，按照中医的理论，入冬即补并不是一个好的选择，反倒是到了冬至再补，才能有最佳效果。 为什么这么说呢?按我国农历推算，自冬至起即进入三九寒天。此时是一年中人体阴气极盛而阳气始生的...[详细]
中国美食大全，国内小吃之都十大排行榜。哪座城市的小吃，在世界知名度最高?哪座城市的小吃，最有特色?一份"中国顶级小吃之都排名"在微博上火了，排名前三位的城市依次为台北、成都、西安。"中国顶级小吃之都十大排行榜"上榜城市依次为台北、成都、西安、重...[详细]
核心提示：元宵时吃糯米汤圆，温暖脾胃，人气息就会变得相当顺畅，以致周身发热，起到御寒的作用，尤其适用于脾胃虚寒者。 元宵汤圆的材料主要是糯米，《本草纲目》中指出，糯米是补脾胃、益肺气之谷。糯米味甘、性温，吃后能补养人体气血，滋养脾胃。冬季最...[详细]
山楂是一种药食两用的水果，它做法多样，可用于炖汤、煲茶，也可以做各种美味的零食点心如山楂糕、糖葫芦，酸甜可口，开胃健脾，深受人们的喜爱。在冬季这个容易干燥的季节里，食神教大家做一道美味的山楂茶，不但开胃健脾，还能良好补水！ 主题：焗 山楂 茶...[详细]
核心提示：小寒是二十四节气中的第二十三个节气，正值“三九前后”，标志着开始进入一年中最寒冷的日子。随着严寒的到来，在饮食上，除了保证能量的充足摄入外，建议适量吃些羊肉、羊肝。建议多采用炖、或涮的方法烹调羊肉，少用炸或烤的方法。 小寒是二十四...[详细]
很多营养学家做过充分的研究，认为经常吃鱼骨头对身体是非常有好处的。 这样吃鱼骨头超养生 鱼骨里含有丰富的钙质和微量元素，经常吃可以防止骨质疏松，对于处于生长期的青少年和骨骼开始衰老的中老年人来讲，都非常有益处。而且，经过适当软化处理的鱼骨，...[详细]
虽然我们会经常吃到川菜，对川菜也有所了解，但如果让我们说说十大经典川菜的名称，估计很少有人能说全。下面为大家介绍十大经典川菜，爱辣的吃货怎能错过？ 川菜作为中国汉族四大菜系之一，在中国烹饪史上占有重要地位，国内外都享有很高的声誉。川菜以家常...[详细]
1月6日进入了2015年以来的第一个节气——小寒。中医认为，寒为阴邪，最寒冷的节气也是阴邪最盛的时期，从饮食养生的角度讲，要特别注意在日常饮食中多食用一些温热食物以补益身体，防御寒冷气候对人体的侵袭。小寒进补要全方位出击，今天食神为大家介绍一款...[详细]
冬季想补水除了喝水还有什么美味一点的办法吗？答案是：喝汤！对于一部分不喜欢喝白开水的人来说，美味的汤品是增加营养和补水的绝佳途径！加上冬季寒冷，喝汤比吃水果、喝果汁更能暖身暖胃，可谓一举数得！今天食神为大家推荐一道番茄丸子汤，不但暖身还开...[详细]
香蕉可以说是最方便进食的一种水果了，不但香甜馥郁，而且口感软糯，适合全年龄段的人食用，尤其适合给运动员们食用。香蕉大多数时候都是直接生吃或者用来做沙拉，熟吃时通常是裹了面糊炸一炸，再撒点黄豆粉。今天食神为大家推荐一种冬季香蕉的别样吃法——...[详细]
冬季天气寒冷，许多喜爱吃水果的人也会因为水果的冰凉而对其退避三舍，水果摄入不足很容易造成冬季缺乏维生素，也会因为膳食纤维的不足和过多食用热食而导致便秘。冬季将水果加热了吃，或者将水果做成菜肴也是别有风味的哦！今天食神先推荐大家用粗粮和桂圆...[详细]
1.冰淇淋+可乐 冰淇淋加可乐、橙汁这些饮料的搭配不算新，之前麦当劳也有买过类似的饮料卖~不可否认这种经典搭配还很让人回味的！ 值得一提的是，可以尝试把可乐换成雪碧、七喜等其他汽水，口感一样超棒。 2.冰淇淋+披萨 在一张没有放作料的披萨皮烤好之后，...[详细]
核心提示：暖气除了温暖房间，还被许多人应用到生活的许多方面。比如在上面温牛奶。实际上，这样的做法是不健康的。为了健康和安全，有些物品最好能远离暖气。到底是哪些物品呢？ 食品。 很多人冬天习惯把牛奶、豆浆放暖气片上加热，时间长了不仅味道不好，...[详细]
核心提示：对女人来说，关爱自己最好的方式不是购买名贵的化妆品和首饰，而是要选对食物。女人独特的生理特性决定了她们在营养素需求上跟男人有所差别。澳大利亚最大的门户网站“NineMsn”刊出了营养专家总结的“滋养女人的10种食物”，可供参考。 南瓜。乳...[详细]
2014年11月5日至11日，亚太经合组织(APEC)领导人会议将在北京举行。除了会议的内容，这次会议餐桌上的美食和特色也成了大家津津乐道的话题。 中国： 中国东西南北菜俱全，并有所改良。菜单上的一个重要部分是秀北京特色，以烤鸭、糖葫芦、芸豆卷儿、驴打滚等...[详细]
春生、夏长、秋收、冬藏，是大自然的规律。我国中医学认为“天人相应”，冬至到小寒、大寒的这段时间，是一年中最寒冷的季节，在此期间应注意养生“冬藏”。 在《黄帝内经》中早有了天人相应的思想。《素问.宝命全形论》篇中有“人以天地之气生，四时之法成...[详细]
中医认为，寒冷的冬季里，生命活动会由盛转衰，是“补冬”的好时候。在我看来，冬天适量食用7种食材，能给身体“雪中送炭”，有助于增强体质。 枸杞：养肝明目 冬季是补肾的好季节，而枸杞是补肾佳品。枸杞性味甘平，归肝、肾经，能补肾益精、养肝明目、补血...[详细]
又一轮“寒潮”来袭，大寒来了！1月20日是大寒节气，也是一年中最后的一个节气。大寒是什么意思呢？大寒是二十四节气之一。每年1月20日前后太阳到达黄经300°时为大寒。同小寒一样，大寒也是表征天气寒冷程度的节气。“小寒大寒，冷成一团”的谚话，说明大寒...[详细]
中国农历腊月初八是释迦牟尼佛的成道日，佛教寺庙煮粥供佛，称“腊八粥”。 释迦牟尼佛成道之前，在尼连禅河边的苦行林中苦修6年，饿得骨瘦如柴，奄奄一息。此时他遇到一位牧女，送给他乳糜（牛乳加饭）。食后他体力恢复，经过思考，决定放弃无益的苦行。 释...[详细]
冬天，漫天凤舞的雪花搭配一锅热腾腾的火锅才最够味儿！所以现在只有吃火锅才是正经事儿，但这么多种你都知道嘛？今儿就带你开开眼，别只知道傻吃。 日本迷你火锅 这种日本迷你火锅在日本又有“涮涮锅”或是“一人天地”之美称，它是由微型小锅盛高汤，如入...[详细]
