发布时间:2016-01-07 08:39 我来说说 我要投稿
特别喜欢巧克力的味道,特别是冬天,巧克力能增加热量抵御寒冷,醇厚的咖啡色,看着就给人温暖的感觉。
可可与焦糖搭配,不仅温暖还甜蜜,加入栗子,带来不同层次的口感。酸奶可以让蛋糕浓香而不腻,更松软。
冬季的周末,可以当做温暖的下午茶或者早餐。
配方:
低筋面粉:150克,可可粉:25克,糖:40克,黄油:50克,酸奶:86克
焦糖:40克,蛋:100克,栗子:80克
做法:
1.{C}黄油,糖打发到白,分次加入蛋,打匀。加入焦糖酱拌匀。
2.{C}加入酸奶,拌匀
3.{C}晒入低粉,拌匀
4.{C}加入煮熟的栗子
5.{C}拌匀
6.{C}将拌好的面糊倒入模具中。
7.{C}烤箱预热175度18分钟
8.{C}取出放凉。
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