短片丨这样煮腊八粥最好吃

　　暖心腊八粥

　　农历十二月初八，俗称腊八。守望春日的时光里吃下各种植物的种子，让我们可以借助种子的生命活力，在下一个四季轮回里勃发。一碗合聚万物、调和千灵的腊八粥，就是当下最合时宜的存在。

　　隆冬，一碗热粥下肚，说不出的熨帖、舒坦。

　　- 制作过程 -

　　?食材

　　尼雅五常大米、五行豆（黄豆、黑豆、红豆、绿豆、芸豆）、薏米、花生、核桃、大枣、莲子、百合

　　?五行豆，泡一整天。

　　《本草纲目》：豆有五色，各养五脏。绿豆益肝、红豆养心、黄豆健脾、白豆润肺、黑豆补肾。

　　?尼雅五常大米、薏米、花生、核桃、大枣 、莲子、 百合，泡四个小时。

　　腊八粥有一样不可缺：大米。腊月天寒地冻，五常大米补虚固肾，多食可“强身好颜色”，刚好贴合时气需求。

　　其他食材可随心搭配，家人喜欢就好！

　　?锅中加水 加入泡好的食材。

　　?大火熬开，小火熬煮2小时，搅动数次。

　　?加入冰糖，待融化。

　　?粥熬好了。端上一碗，在阳光底下找个最舒服的姿势，和爱的人一起趁热喝下。

　　胃满了，心也就暖了。冬天里的幸福，就是如此简单。

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