虾这么做，酸辣爽滑，隔着屏幕都能闻到香！

　　大家都喜欢宫保鸡丁吧

　　鲜香细嫩，微麻辣中而姜葱蒜味浓

　　"宫保"这种非常有特色的味道

　　用在其它食材上,同样好吃

　　今天这道宫保虾仁就是这种经典的延续

　　香辣味浓、肉嫩味鲜，做法也简单

　　宫保菜讲究的就是糖醋，糖和醋是少不了

　　料汁再加适量的酱油、料酒、水淀粉等就行

　　准备食材

　　1斤虾仁

　　1小杯烤花生

　　1个青椒

　　1个洋葱

　　1茶匙辣椒酱

　　适量盐

　　2汤匙油

　　料汁

　　3汤匙水，2汤匙酱油，2汤匙蜂蜜或糖，1茶匙玉米淀粉，半茶匙香油，半茶匙醋，半茶匙生姜末。

　　具体步骤1青椒和洋葱切小块，锅开火，倒油，油热后放洋葱、青椒和辣椒酱，翻炒几分钟。

　　2放入虾仁、花生和料汁，搅拌，加盐调味，盛出。

　　宫保虾仁就做好了，不仅色泽艳丽，

　　而且非常美味可口，是不是很想尝尝呢？

　　文丨美食工坊

　　图丨Buns in my Oven

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