发布时间:2016-09-16 09:19 我来说说 我要投稿
这阵子,真的很累,已经记不起,我已
连续工作了多少天。下午,开始放假,虽然只有1.5天的假期,但我还是很欣慰。放假的日子,美食走起,累到头了,就很想吃东西,尤其是重口味的鲜香麻辣。上次,办公室的小美女给我们带了鲜香麻辣的炸鹧鸪,味道超赞。今天,难得的假期,自己在家琢磨着用空气炸锅炸鹧鸪,同样也是好味道,当鲜香麻辣,当零食正好!
【食材】鹧鸪2只、盐1茶匙、辣椒碎1茶匙、食用油1汤匙
【做法】
鹧鸪处理干净,斩块;加入盐;加入辣椒碎与食用油,拌匀;放入空气炸锅的抽屉中;空气炸锅预热200℃,将鹧鸪肉放入;15分钟后,即可享受到美味的鹧鸪肉。
【小五食记】
没有空气炸锅,普通油炸也可以;腌制鹧鸪的时候,盐也可以换成生抽。
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