青岛，除了大虾还有什么好吃的？

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　　才子哥2016年的第二次出游计划，经过漫长的等待，终于在7月6日这一天再次出发了，本次行程的计划是先去山东胶东半岛转转，然后再去济南大明湖畔看看能否与雨荷姐姐有个艳遇，再通过山西太原等地进入陕西，通过西安、汉中再次入川，成都逗留数日后直奔丽江，我们将在云南的丽江、大理和保山、版纳等地转个一个月左右的时间，踏上返程，经贵州、广西、广东和福建，顺便会见沿途的各位老友，本次行程算是完美收官。

　　青岛是个美丽的城市，留给我们很多的故事和遐想，据百度介绍：

　　青岛是中国 道教的发祥地之一。

　　新石器时代，青岛是东夷人繁衍生息的主要地区之一，遗留了丰富多彩的 大汶口文化、 龙山文化和 岳石文化。

　　商周时期，青岛是中国 海盐的发祥地，位列中国“四大古盐区”和“五大古港”。

　　春秋战国时期，青岛建立了山东地区第二大市镇— 即墨，“即墨故城”（平度市境内）是中国现存最早的古代城池遗址。

　　秦始皇统一中国后，五巡天下，三登 琅琊（青岛黄岛区境内）。据记载，中国最早的一次涉洋远航—— 徐福东渡朝鲜、日本，就是从琅琊起航的。

　　汉武帝少年时代在不其（ 城阳区境内）做过 胶东王，是中国有记载的到青岛地域巡游次数最多的皇帝。

　　唐宋时期，青岛作为衔接南北航运的“中转站”，成为中国北方沿海最重要的交通枢纽和贸易口岸。宋时专门在板桥镇（胶州市境内）设“ 市舶司”管理对外贸易。

　　元朝，为方便海运漕粮，开凿了中国唯一的海运河——纵贯山东半岛的 胶莱运河。

　　明清时期，青岛是中国北方重要的海防要塞，时称 胶澳。

　　1891年6月14日，清政府在胶澳设防，青岛由此建置。

　　1897年11月14日， 德国以“ 巨野教案”为借口侵占青岛，青岛沦为殖民地。

　　1914年， 第一次世界大战爆发，日本取代德国占领青岛。

　　1919年，以收回青岛主权为导火索，爆发了“ 五四运动”，这是中国近、现代历史的分水岭。

　　1922年12月10日，中国 北洋政府收回青岛，辟为 商埠。

　　1929年7月，国民党政府设青岛特别市，1930年改称青岛市。

　　1938年1月，日本再次侵占青岛。

　　1945年9月，国民党政府接管青岛，仍为特别市。

　　1949年6月2日，青岛成为华北地区最后一座解放的城市，改属山东省辖市。

　　1981年，青岛被列为中国15个 经济中心城市之一。

　　1984年，青岛被列为中国14个 沿海开放城市之一。

　　1986年，青岛被列为5个 计划单列市之一。

　　1994年，青岛被列为全国15个 副省级城市之一。

　　2011年，青岛被定位为山东半岛蓝色经济区核心区的龙头城市。

　　20多年前我曾经去过一次，那菜市场里10元钱4斤的扇贝吃得我永生难忘，在这以后其实有很多次的再游计划，但都因为各种原因而搁浅，比如去年我们就有计划再游青岛的，但是很多时候计划不如变化，因此也未成行，小小的放了一次青岛小伙伴的鸽子。

　　这次再游青岛，我们拜见了青岛的知名美食大咖——幸福美食（邢学军）先生，邢先生和他的朋友带着我们再次回味了青岛的美食，介绍了很多青岛的风土人情，并共同探讨了山东沿海城市菜品与鲁菜的异同，也交流了山东面粉与周边区域面粉的差异，学到了很多知识，才子哥在此表示衷心的感谢。

　　雄伟的胶州湾大桥

　　接风晚宴的部分菜品，有没有流口水？

　　青岛人的早餐，同样的豆腐脑，调配的手法与我们江南的完全不一样，口感也更丰富了，不过说实话，才子哥还是更喜欢家乡的豆腐脑。

　　这是普通的炒鸡蛋吗？NO，是胶东半岛特有的蜢子虾炒蛋（蜢子虾由于体型很小，也叫纳米虾），来青岛的朋友千万别错过，到时候别怪才子哥没有告诉你。

　　鲅鱼饺子，内地的朋友你吃过没有？有或者没有，您这个也必须要记住。

　　这次来青岛，还意外的见到一个老朋友，那就是这位曾经名满神州的崂山可乐，消失了太长的时间了，没想到在青岛本地，崂山可乐还是红红火火的

　　来青岛，不喝啤酒怎么行？但是你千万别喝错了，青岛啤酒一厂的青岛啤酒才是最好喝的，这次邢先生特意为才子哥准备了几箱，说让我带在路上喝（沿途的朋友请注意亮点），这酒嘛路上肯定是不能当水喝了，不然要酒驾的，酒驾是违法的，警察叔叔要请你吃白饭了，那就不好玩了。

　　除了一厂生产的瓶装啤酒外，这个原浆啤酒也千万别错过，香醇浓厚的青岛原浆啤酒，才子哥没喝就醉了，哈哈哈！

　　还有这个面，据说山东的面粉是以劲道著称，这个特点在山东的馒头上已经充分验证了。

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