在这一言不合就吃饺子的国度 咱来点颜色瞧瞧

　　似乎咱中国人过任何节都要吃饺子

　　春节吃饺子

　　头伏吃饺子

　　立秋吃饺子

　　冬至还是吃饺子

　　真的是一言不合就吃饺子

　　不过饺子吃多了

　　也得换换花样

　　荤的还是素的您随意

　　不过这美味的馅儿当然要配上美貌的皮儿

　　那就来点颜色瞧瞧

　　包一款如同郁金香的花色饺子吧

　　2016年入伏时间：7月17日

　　初伏：7月17日-7月26日

　　中伏：7月27日-8月15日

　　末伏：8月16日-8月25

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　　北方有句俚语，叫做“头伏饺子二伏面，三伏烙饼摊鸡蛋”。

　　三伏天是一年内气温最高、湿度最大的季节。

　　每逢伏天，人的胃口就不好，吃不下去东西（任何时候都胃口很好的沫爷表示很难理解这一点）

　　而饺子在中国人的传统习俗里正是开胃解馋的食物（这一点无比认同，俗话说得好：好吃不过饺子，站着不如躺着……）

　　科普课堂咱就上到这

　　想吃饺子躺着是不行的

　　艾瑞巴蒂动起来！

　　? 第一步

　　买菜！

　　? 第二步

　　洗菜！

　　? 第三步

　　洋葱和胡萝卜切成碎丁，切下玉米粒

　　? 第四步

　　将肉剁成肉泥

　　? 第五步

　　菠菜焯水后和紫甘蓝分别榨汁

　　? 第六步

　　将洋葱碎、胡萝卜碎、玉米粒和肉泥放在容器里，加入菠菜榨汁剩下的菜渣和一个鸡蛋

　　? 第七步

　　加入盐、糖、料酒、黑胡椒碎和鸡汁儿，顺时针方向搅拌上劲

　　? 第八步

　　分别用紫甘蓝汁儿、水和菠菜汁儿和面

　　? 第九步

　　将菠菜汁面团搓成长条，白面团擀成正好可以包裹菠菜汁面团大小，再将紫甘蓝面团擀成可以包裹白面团大小并且裹住

　　? 第十步

　　将裹紧实的面团搓成粗细均匀的长条，切成同等大小的剂子

　　? 十一步

　　包出来的饺子底部绿色，中间白色，饺子边缘部分是紫色，如同花瓣一样

　　? 十二步

　　放半锅水烧开后，逐个下入饺子，点三次水即可

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