鸡肉烤饼+意式番茄烘蛋

快午安啦各位

首先要欢迎今天新来的盆友们

哈哈哈

也要感谢雪儿辛辛苦苦建了这么一个热案生活正能量满满的炸了锅的群

这一早上太欢乐了

看看各家的早餐，心里也是美滋滋~

认识你们很开心

今天做了好吃的

分享给你们

鸡肉烤饼

材料：墨西哥薄饼、鸡胸肉1块、洋葱1/3颗、黄椒半个、番茄1个、红椒半个、口蘑5个、番茄膏适量、糖少许、盐适量、现磨黑胡椒碎适量、蒜碎适量、马苏里拉芝士适量

做法：

1：鸡胸肉切成小丁，撒少许盐和黑胡椒碎腌制半小时；

2：洋葱、黄椒、红椒、番茄切丁；

3：锅内放入鸡胸肉快速翻炒到开始变白，接着放入蒜碎和洋葱丁爆香；

4：放入口蘑和红椒黄椒，翻炒均匀；

5：放入番茄丁，加入适量番茄膏，加入糖、盐、黑胡椒碎翻炒均匀；

6：差不多的时候收汁备用；

7：预热华夫饼机，之后铺上墨西哥饼；

8：放上炒好的番茄鸡丁，再撒上马苏里拉芝士；

9：对折，开烤，烤到饼皮热热的，马苏里拉都融化就好啦~

tips：没有墨西哥饼，用玉米也可以，我用的就是玉米饼。

意式番茄烘蛋的方子明天发哈~~~我整理一下

周末愉快喽，各位

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