有了这些早餐，明天一定不会赖床！

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　　如果每天早上呼唤自己起床的是这样一份高颜值早餐，那谁还会赖床呀！

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-培根鸡蛋三明治-

　　原料：土司两片、培根两条、鸡蛋2个、生菜2片、沙拉酱适量

　　做法：

　　1、取两面土司片，切去边缘成正方形。（切下来的边多半都是我吃了哈，扫料的人不容易啊，容易胖）

　　2、把一片土司一跟为二。

　　3、在半片土司上铺上煎好的培根。

　　4、铺上半片生菜。（生菜要清洗干净并且沥干水分哦，我一般都用凉白开洗，不用生水）

　　5、铺上煮熟、切好的鸡蛋片。

　　6、继续铺上一片生菜，挤上少许沙拉酱

　　7、再铺上半条培根。

　　8、最后盖上另外半片土司片，一个三明治就做好了，另外一个同方法制作即可。

-百合南瓜浓汤-

　　原料：南瓜500克、干百合20克、清水适量、杏仁少许、冰糖少许

　　做法：

　　1、百合头晚睡前开始浸泡，南瓜洗净去皮切成小块。

　　2、把南瓜、百合、冰糖全部加入美粥煲。

　　3、加入适量清水。（水量以自己喜欢的程度为准，我喜欢浓绸的南瓜浓汤）

　　4、启动浓汤功能。

　　5、做好的南瓜浓汤。

　　6、装碗后加入少许杏仁，吃起来特别香。

-彩蔬小披萨-

　　原料：吐司四片、火腿一片、玉米粒适量、胡萝卜适量、西兰花适量、盐少许、奶酪适量

　　做法：

　　1、准备好吐司片。（用来做小披萨，可以切得稍厚一些，不要太薄）

　　2、准备好玉米粒，把火腿、胡萝卜、西兰花，依次切成小丁。

　　3、锅中烧开适量水，调入少许盐，放入除火腿外的彩蔬焯水至熟。

　　4、捞出沥干水份。

　　5、烤盘里铺上油纸，放入吐司片。

　　6、均匀的抹上一层番茄酱（或者披萨酱、沙拉酱），依据个人口味。

　　7、撒上适量马苏奶酪。

　　8、铺上一层火腿和彩色蔬菜。

　　9、再撒上一层马苏奶酪。

　　10、放入预热好的烤箱，上下火170度烤约10分钟，至奶酪完全融化。

-面包布丁-

　　原料：鸡蛋2个、面包片2片、糖40克、牛奶250克、香草精适量、樱桃适量

　　做法：

　　1、将面包撕成小块。

　　2、将樱桃切成两半，去核备用。

　　3、将面包块放入烤碗底部。

　　4、在面包块上放上切好的樱桃。

　　5、将鸡蛋打入容器。

　　6、在鸡蛋中加入糖，搅拌均匀。

　　7、加入适量香草精，拌匀。

　　8、牛奶倒入锅中加热至80度左右。

　　9、将加热好的牛奶倒入蛋液中，边倒边快速搅拌。

　　10、将拌好的蛋奶液过三次筛。

　　11、将做好的蛋奶液倒入烤碗中。

　　12、将烤碗放入烤箱，175度烤20分钟。

-美式早餐松饼-

　　原料：鸡蛋1个、牛奶1杯、低筋面粉或普通面粉1杯、糖1汤勺、无盐黄油1大匙、盐半茶匙、搭配水果、冰淇淋、坚果、淋上枫糖浆或蜂蜜

　　做法：

　　1、将面粉，糖，盐混合，搅拌均匀

　　2、无盐黄油融化成液体，放凉后加入到面粉中搅拌均匀

　　3、鸡蛋加牛奶混合后，拌匀

　　4、加入面粉类，搅拌均匀，不要过多的搅拌，有少许颗粒没关系，过分的搅拌会使面粉起筋，吃起来就不够松软

　　5、搅拌好的面糊状态，也可以在面糊里加入水果，坚果

　　6、平底锅中火预热，不用放油，勺入一大勺面糊

　　7、煎1-2分钟左右，表面开始有泡泡，泡泡开始有爆破状态时，翻面，再煎1分钟左右就可以

　　8、煎好的Pancake叠加，放上水果，筛上糖粉，淋上美味的枫糖浆，美味

-蔓越莓银耳粥-

　　原料：大米一杯约50-80g、银耳两朵、冰糖一块、蔓越莓50g

　　做法：

　　1、大米淘洗干净，加水浸泡，喜欢吃稀薄的就少加些米，喜欢吃浓稠的就多加些米，浸泡过的米吃饱了水分，煮起来更容易

　　2、在壶中装入1200ml左右的水，煮粥会起泡，加太多容易溢出来

　　3、水开后加入泡好的大米，启动“养生汤”（60min），一定要水煮开之后再放入大米哦

　　4、事先将银耳泡发，撕成小块，装在洗菜篮里反复冲洗，洗去杂质，放入大米后加银耳

　　5、轻轻盖上盖子，留一条缝隙，银耳会起泡，防止溢锅，大约40分钟之后加入冰糖，适当搅拌

　　6、60分钟后，烹饪完毕，加入适量蔓越莓搅拌食用

-熏肉番茄鸡蛋杯-

　　原料：鸡蛋2个、圣女果4个、烟熏肉片2片、芝士1片、淡奶油2汤匙、橄榄油适量、黑胡椒适量

　　做法：

　　1、烤碗涂一层橄榄油，铺熏肉垫底

　　2、圣女果洗净，对半切开

　　3、放入烤碗中

　　4、每个碗中半片芝士，撕成小块

　　5、每碗一汤匙淡奶油

　　6、最后小心的打一个鸡蛋在最上面

　　7、烤箱预热175度，水浴法，中层25分钟左右。出炉以后撒少许黑胡椒即可享用。

-可丽饼-

　　原料：低筋面粉200克、牛奶适量、鸡蛋2个、黄油20克、白砂糖20克

　　做法：

　　1、草莓用盐水浸泡后洗净沥干水分。

　　2、蓝莓用面粉加盐揉洗干净沥干水分。

　　3、鸡蛋打散加糖搅拌均匀。

　　4、加牛奶搅打均匀。

　　5、筛入面粉搅打至无颗粒。

　　6、加入融化的黄油。

　　7、电饼铛预热结束后倒入面糊。

　　8、晃动一下使其填满烤盘。

　　9、启动薄饼键，一个程序结束，表面已经有点微黄了。

　　10、用小木铲翻个面，盖上盖子，用余温再焖1-2分钟。

　　11、出锅，在上面铺上一层酸奶（这一步可以加打发的淡奶油或者省略），装饰些水果，折成方形或者卷起来后就可以吃啦。

　　12、做早餐或者下午茶都不错。

-鲜虾沙拉汉堡-

　　原料：芝麻餐包2个、鲜虾几只、鸡蛋1个、甜玉米适量、胡萝卜适量、生菜2片、炼乳1/2汤勺、沙拉酱1汤勺

　　做法：

　　1、准备好芝麻餐包。

　　2、准备好配菜。

　　3、锅中烧开少量水，调入1茶勺的盐，放入玉米和胡萝卜丁煮熟后捞出沥干水份。

　　4、虾去壳去虾线，焯熟并切成小丁。鸡蛋炒成蛋花。

　　5、把所有配料放在一起。

　　6、加入1/2汤勺的炼乳和1汤勺的沙拉酱，拌匀。

　　7、把芝麻餐包对半切开，在下部分铺上洗净并沥干水份的生菜，然后铺上适量沙拉。

　　8、把另外一半盖起来即可。

-三宝玉米饼-

　　原料：玉米面100g、面粉30g、清水适量、玉米粒50g、青豆粒50g、胡萝卜粒50g、香葱25g、培根50g、盐、糖、胡椒粉

　　做法：

　　1、香葱切粒；

　　2、胡萝卜切粒；

　　3、培根切粒；

　　4、将香葱粒、胡萝卜粒、培根粒、玉米粒和青豆粒一起放进大碗；

　　5、加入适量盐、糖和胡椒粉（糖可以稍多一点儿）；

　　6、下手，稍用力抓拌均匀；

　　7、加入玉米面和面粉；

　　8、拌匀；

　　9、加入适量清水，少量多次，边加边拌匀；

　　10、将材料拌至浓稠的面糊；

　　11、烧热平底锅，加入适量食用油，将面糊舀入锅中，摊成小饼；

　　12、中小火，煎至表面金黄，即可。

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