家常豆腐这样做，果然很下饭

　　因为每天下班到家就很晚了，周一至周五，餐桌上都是快手菜，食材简单，做法简单，但是不能因为简单，就凑合。这道家常豆腐，加了香辣香菇酱，味道出奇得好，超级下饭哦。

　　材料：

　　豆腐220克，大蒜三瓣，食用油少许，盐少许，香菇酱1勺，干木耳3克，花椒少许，酱油少许，青椒2个。

　　做法

　　1. 豆腐淖沸水，锅里放少许油，把豆腐两面煎至金黄；

　　2. 锅里留油，加入蒜片和花椒煸出香味；

　　3. 放入泡发的木耳，加少许酱油翻炒；

　　4. 倒入煎好的豆腐，加一勺香菇酱翻炒；

　　5. 出锅前加少许盐和青椒。

　　非常美味

　　小贴士：

　　我用的香辣味香菇酱，不吃辣的可以换豆豉的、原味的香菇酱。

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