百合西芹#新鲜从这里开始#

　　简介

　　Jackey猫原创于2016-05-23

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　　西芹具有较高的药用价值，有清肠利便、降低血压、健脑镇静等作用。百合含有许多活性生物碱，能抑制癌细胞增殖，有明显的抗癌作用，同时可提高人体的免疫力，百合...(展开)

　　食材

　　主料西芹

　　300g鲜百合

　　150g辅料油

　　适量盐

　　1茶匙糖

　　少许 鸡粉

　　1茶匙芝麻油

　　几滴玉米淀粉

　　1茶匙

　　步骤

　　1.西芹洗净，如有老筋，可用刮皮刀削干净，然后切小块，鲜百合洗净剥片，大蒜拍碎。

　　2.准备一个碗汁（清水，盐，糖，芝麻油，生粉，鸡粉）

　　3.先把西芹开水焯烫，再冲凉水备用。

　　4.锅烧热，放油，爆香蒜粒。

　　5.下西芹与百合快炒。

　　6.当百合呈现透明的状态时，倒入碗汁。

　　7.大火快速炒匀，即可出锅。

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