发布时间：2016-06-14 13:46 我来说说 我要投稿
简介
月落乌啼6原创于2016-05-28
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猪肝含有丰富的铁、磷，它是造血不可缺少的原料， 猪肝中富含蛋白质、卵磷脂和微量元素，有利于儿童的智力发育和身体发育。
食材
主料猪肝
200g辅料油
适量盐
适量青椒
1个胡萝卜
少许料酒
适量
步骤
1.准备材料。
2.把猪肝放在开水中绰下，这样表面变硬以后更好切。
3.捞出猪肝，切片。
4.热锅下油，先下青椒和胡萝卜，翻炒至基本熟。
5.加入盐和料酒调味，再下猪肝翻炒，不要太久，动作要快，老了不好吃。
6.成品
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