发布时间:2016-08-10 10:58 我来说说 我要投稿
简介
阅宝麻麻原创于2016-06-26
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谁说新奥尔良烤肉料只能烤肉,烤鸡腿啊!其实用来烤虾味道还是杠杠的!夏天不想进厨房,完全可以用烤箱来做菜,操作简单,无油烟,心动不如行动起来哦!新奥尔良...(展开)
食材
主料明虾
500g料酒
2勺洋葱
半个大蒜瓣
6瓣生姜
半块辅料小葱
适量山茶油
适量新奥尔良调料
适量
步骤
1.准备好材料;(明虾洗净,沥干水分)
2.将洋葱、大蒜瓣、生姜切好;
3.在明虾上放入切好的洋葱、大蒜瓣、生姜,再加入新奥尔良调味料,用筷子搅拌均匀,放入冰箱冷藏腌制20分钟;
4.从冰箱取出腌制好的明虾,用筷子拨到铺好锡纸的烤盘上;(注意:别把调料水倒进去,因为烤制的时候还会出来很多水分)
5.最后加入适量山茶油,也可以用色拉油代替;
6.烤箱提前预热200度5分钟,然后放入烤盘,中层,200度20分钟即可!(如果你喜欢那种烤的皮脆脆干干的,时间可以适当延长)
7.时间到!出炉,撒入葱花即可!
8.不错吧!又一道下酒菜诞生!O(∩_∩)O...
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