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千家寨:三千年的古茶树叶,你还有机会喝到吗?

[摘要]千家寨位于滇西南,普洱市东北部的镇沅县境内。 2万余亩的古茶树,分布在哀牢山国家级自然保护区的原始森林中。 哀牢山自然保护区则是我国目前保护面积最大、植被最完整的中亚热带中山湿性阔叶林。九甲乡和平村群众很早就知道千家寨有野生茶树,每年春季都有...

  千家寨位于滇西南,普洱市东北部的镇沅县境内。

  2万余亩的古茶树,分布在哀牢山国家级自然保护区的原始森林中。

  哀牢山自然保护区则是我国目前保护面积最大、植被最完整的中亚热带中山湿性阔叶林。九甲乡和平村群众很早就知道千家寨有野生茶树,每年春季都有一些人进山采摘野生茶加。供自用或出售。直到20世纪70年代中期,九甲乡政府组织人员在千家寨一带勘测拟建设水。

  库和电站,才发现有大片古茶树。由于信息交通的闭塞,1991年,在罗氏兄弟的发现下,1号野生古茶树王才传向了外面。最老古茶树的消息一时轰动了全世界。应了那句话“金麟岂是池中物,一遇风云便化龙”。

  千家寨上坝1号古茶树树龄为2700年,千家寨小吊水头2号野生古茶树树龄为2500年。夺下茶树之王的桂冠,毫无争议。2000多米的海拔上,让古茶树长足了巨大的形态,树姿直立,分枝较稀,树干茁壮无病虫侵害。

  一个时代的跨越,都要等上漫长的十年,而一个世纪呢,一百个世纪呢?很难想象吧,一千年是个什么概念,一千年的普洱古茶树又是个什么概念?三千年之久,简直无法用人类几十年的短暂时间去丈量。

  2700多年前,正是春秋五霸在中原叱咤风云的时候。千家寨古树茶正是见证了中国历史从春秋至今的演变。沧海桑田,人间会演绎多少悲欢离合,生离死别,又有多少岁月的轮换?

  千年古茶树,耸立在深山幽谷之中,经天地洗礼,聚日月精华,完全出尘脱俗,如遁世的隐士,前知五百年,后知五百年。如不是人类的发现,千年古茶树绝不会食人间烟火半点。

  因为时间悠久,才会有智慧、韵味的沉淀。所以用心去品普洱古树茶,才是对古树茶最透彻的解读和尊敬。敬畏这些带有“活化石”称呼的茶中智者,容不得你去亵渎。正是如此,才能在一杯茶茗中修得上善若水的品性。也才知道时间的弥足珍贵。

  对茶,我是骨灰级的发烧友。更何况,在千年古茶树前。我会卑微到尘土里。

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  本文原载于普洱世界,作者:沧海。关注爱说茶公号:aishuocha(长按复制)茶叶的一切,你都能在这里知道。

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