核心提示：年末聚餐多，可对于患有肾炎的人来说便不那么好了。肾炎对饮食的要求很高，它关系到病情的康复速度，因而一定要饮食有度，忌讳暴饮暴食。 在这年末之际，“吃”可谓是“重头戏”，可对于患有肾炎的人来说，便不那么好了。肾炎对饮食的要求很高，它...[详细]
近日，央视报道称，江西省高安市等地部分病死猪肉销往广东、湖南、重庆、河南等7省市。猪肉是很多家庭餐桌上必不可少的美味，该新闻也引起了人们的高度关注。 那么，病死猪肉对人体健康会带来什么影响呢？国家高级营养师、北京营养师协会理事熊苗告诉记者，...[详细]
面条不仅美味又有营养，老少皆宜，深受大家喜爱。但是大家都知道，煮好的面条一旦放置便会粘成一团，不仅无法用筷子挑开，也严重影响口感和味道，简直是食之无味又弃之可惜。所以小编决定告诉大家一个巧妙的存放剩面条的好办法，保证不会让剩下的面条粘成一...[详细]
蒸是我最喜欢的烹调方式之一，它操作简单，并且能在很大程度上保留住营养。本期，我跟大家分享一道我的拿手菜——红蒸鲈鱼。 原料：鲈鱼1条，葱白1段，姜5片。调料：黄酒80毫升，老抽1汤匙，生抽35毫升 ，食用油70毫升，盐1/2茶匙（3克）。 做法：1.鲈鱼去鳞...[详细]
1、地瓜 地瓜所含的纤维质松软易消化，可促进肠胃蠕动，有助排便最好的吃法是烤地瓜，而且连皮一起烤、一起吃掉，味道爽口甜美。 2、绿豆 绿豆具清热解毒、除湿利尿、消暑解渴的功效，多喝绿豆汤有利于排毒、消肿，不过煮的时间不宜过长，以免有机酸、维生素...[详细]
25岁女人吃什么保养?25岁是女人的一道坎，从这时开始就要注意保养。健康科学的饮食可以帮助女性朋友留住青夏，减缓岁月的脚步。那么25岁女人吃什么保养?抗衰老首推西兰花，防癌抗癌就喝绿茶，保养卵巢以吃胡萝卜最佳……一起来看看25岁女人保养的饮食法! 1、...[详细]
鸡蛋作为一种蛋白质优良的食物，是家长们提供给孩子的一种优良食物，其中所含有的卵蛋白和卵球蛋白与人体蛋白质相近是婴幼儿理想的食物。但是很多妈妈都存在疑虑，什么时候才是让孩子吃鸡蛋的最佳时期呢？鸡蛋怎么处理才最适合宝宝吃呢？下面让小编为你解答...[详细]
核心提示：很多女性都爱吃红薯，确实红薯好吃又有益，不但能减肥养颜，还有很多保健功效，但是吃红薯也有禁忌，爱吃的女性要当心哦！ 甜滋滋的红薯，不管蒸着吃、烤着吃还是做菜，都深受大众欢迎，尤其红薯还能通便助减肥，更是让女性趋之如骛。其实，红薯对...[详细]
核心提示：我们经常能够看到这样的情景：妈妈端着一碗饭喂宝宝，宝宝要么扭头不吃，要么边吃边玩，妈妈就见缝插针地塞一口，哄着宝宝多吃一点。殊不知，这样的喂饭方式不仅不利于培养孩子好好吃饭的习惯，更让孩子容易超重和挑食。 从宝宝开始吃辅食以后，爸...[详细]
国内大部分地区陆续迎来了玉米收获期。玉米营养丰富，老少皆宜，食用方法多样，喜欢吃的人不妨买一些，整个放进冰箱冷冻室。但有人担心，玉米放久了，口感会打折扣。其实，只要掌握了水煮的技巧，就能实现营养和美味“双加分”。 将玉米从冷冻室取出后，不用...[详细]
核心提示：女性都怕老，眼尾纹、唇角纹、抬头纹……都是出卖年龄的“元凶”，要留驻青春就要防止皱纹出卖年龄的秘密，而食物抗皱防衰老，不仅让你美得天然无副作用，更是不用花费太多“银子”却求而不得。 再美的容颜都抵不过岁月的侵袭，爱美的女性都担心皮...[详细]
核心提示：老一点儿的藕，糖分较高，纤维也比较多，做成了粉，纤维虽然流失了，但它性味温和了，对养胃、止泻有很大的帮助，特别适合中老年人或是有胃溃疡的人吃。 莲藕的吃法多种多样，而且中医认为莲藕对肺很有好吃，是滋阴润燥的佳品，快来看看莲藕要怎么...[详细]
核心提示：一碗热气腾腾的燕麦粥，就是一顿既均衡营养又对心脏有益的早餐。而且，麦片粥不应该只在冬天食用，每天早晨食用50克燕麦，降低血液中胆固醇的总有效率达到87%。 哈佛大学的研究发现，每天适当喝一些麦片粥可以有助于保护心脏。过去14年间，研究人...[详细]
常见水果含糖量排行榜 含糖量在4%—7%之间的水果：西瓜、草莓、白兰瓜等。 含糖量在8%—10%之间的水果：梨、柠檬、樱桃、哈密瓜、葡萄、桃子、菠萝等。 含糖量在9%—13%之间的水果：苹果、杏、无花果、橙子、柚子、荔枝等。 含糖量在14%以上的水果：柿子、桂...[详细]
核心提示：营养瘦身早餐对减肥的人来说非常重要， 编辑推荐2款最佳的早餐，让你从早就开启燃脂模式，赶紧学起来吧。 营养瘦身早餐一： 鲜奶 +蔬菜+稀饭+ 鸡肉 总热量：469卡 食材：低脂鲜奶240cc(95卡)，空心菜100克(24卡)，白稀饭2碗(250卡)，去皮鸡腿肉二...[详细]
核心提示：臭豆腐里所含的氨基酸通过油炸方式处理后，有种独特的口感，所以为大多数人所青睐。臭豆腐本身属于一种变质食品，但它变质后生成的氨基酸成分又有利于身体健康，所以臭豆腐就像一把“双刃剑”。 新闻线索： 今年7月，一份臭豆腐差点要了温州平阳腾...[详细]
核心提示：专家指出子宫肌瘤属于妇科良性肿瘤范畴，中医妇科认为，本病的形成，多与正气虚弱，血气失调有关。不经常吃早餐，营养跟不上，容易导致气血虚弱与失调，进而容易诱发子宫肌瘤。 一日之计在于晨，早餐是一天三顿饭中最重要的一顿。原因非常简单：每...[详细]
核心提示：鲍姆·怀特曼预测，发酵类食品将成为2015年饮食的新宠。调研数据显示，越来越的人愿意品尝发酵食品的特殊滋味，同时发酵食品可增加肠道益生菌，有益于消化道健康。因此，酸菜会成为更多餐厅菜单上的主流。 2014年已然过去，在刚刚到来的2015年里，...[详细]
一直以来，人们已经习惯于将土豆当成一种蔬菜，无论是炖土豆块、蒸土豆泥还是炒土豆丝，都是餐桌上的常见菜肴，甚至土豆可以作为零食，比如炸薯条、薯片，或者做美味的土豆沙拉。当农业部推出土豆主粮化战略时，想必不少人都会感到困惑：土豆当主食，那该咋...[详细]
美味的菜肴离不开各种调料，众所周知，盐最好要晚放，然而糖、醋、料酒等调料应该什么时候放入，才能做到美味与营养兼得呢？ 食糖。在烹调中添加食糖，可提高菜肴甜味，抑制酸味，缓和辣味。如果以糖着色，待油锅热后放糖炒至紫红色时放入主料一起翻炒；如果...[详细]
