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健康饮食

咱们《葡萄酒鉴赏家 Connoisseur》第五季第三期上线了:《澳大利亚葡萄酒 与 中餐的搭配》。 我和德保利酒庄De Bortoli大中华区销售经理Matt Bahen一起享受了澳大利亚葡萄酒和广东菜,北京烤鸭和四川火锅的搭配, 一天内吃的呀!好酒好菜,过瘾! 带来的葡萄...[详细]

香港人的饮食习惯难以捉摸,喜新厌旧,餐厅浪潮一波又一波。全因处于美食天堂,香港人舌头早就被宠坏了!东西结合令西方饮食文化被带入其中。对比有类似融合的上海,香港仍有根本性的不同。加上和洋韩风、东南亚、印度中东、澳新、美加一涌而至,论尽中外也...[详细]

简介 挪红独家发布于2016-06-06 未经允许,不得转载! 如果你去IKEA宜家餐厅就能吃到瑞典牛肉丸子,通常是一个大西餐盘,给你盛上几个牛肉丸子、一勺越桔果酱、或许还会有一点蔬菜、几个土豆(或土豆泥),然后浇...(展开) 食材 主料牛肉泥 400g辅料油 适量盐...[详细]

红酒葡萄干面包

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简介 董妹子原创于2016-06-17 未经允许,不得转载! 香醇的红酒融合了葡萄干,变成了让人难以忘记的美食 食材 主料高筋面粉 180g全麦粉 80g细砂糖 20g红酒 170g葡萄干 70g辅料酵母 6g盐 4g 步骤 1.红酒浸泡葡萄干 2.将高筋面粉,全麦粉,酵母,细砂糖,红酒,...[详细]

熟茶存几年才好喝?

发布于:暂无

导读: 上期介绍了《生茶存几年才好喝》,这期继续为大家介绍熟茶存几年才会好喝?相对生茶而言,熟茶就要简单一些,滋味口感方面变化不那么明显,我把熟茶分为三个品饮期(文中所说的年份是以昆明的纯干仓自然转化来衡量)。 但是熟茶存几年好喝?还要看个...[详细]

由于抹茶具有抗癌、防老等功能, 因此饮用抹茶的习惯近期在日本颇为流行, 所以喝咖啡时也不能免俗地也要撒些抹茶粉, 而成为一道东西合并的健康饮料。 而抹茶所特有的优雅清香及略带苦涩的口感, 与牛奶甜香的口感,在口中交流激荡, 这种feel儿就是抹茶拿...[详细]

既然现在是炎热的夏天,那么肯定少不了我们冰咖啡的身影,会用几个篇幅的文字来介绍冰咖啡,让朋友们在炎热的夏天做一杯自己的冰咖啡。 1 冰滴(冰酿)咖啡与热咖啡加冰的区别 经常看到有些咖友把冰滴(或冰酿)咖啡与热咖啡加入冰块后的冰镇咖啡混淆,也有...[详细]

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