美味下酒小菜~快手卤鸡爪

　　前几天做的醉蟹吃完了，酱料也不能浪费，正好用来做卤菜。详细配料和做法如下。

　　用料：1.鸡爪：12只

　　2.黄酒：50克

　　3.高度白酒：一汤匙

　　4.酱油：60克

　　5.土冰糖：半汤匙

　　6.桂皮：一小块

　　7.八角：一个

　　8.香叶：5片

　　9.花椒粒：半汤匙

　　10.盐：半汤匙

　　11.生姜：一小块

　　12.干辣椒：3个

　　做法：1.鸡爪剪去指甲洗净，所有佐料放入锅中。

　　2.鸡爪放入锅中，加水没过鸡爪。

　　3.大火煮开转小火焖煮20到30分钟，至鸡爪熟透即可。

　　唠唠叨叨：煮好以后泡一会儿更入味噢。不油不腻满满的胶原蛋白，佐餐下酒都是好滋味呢。

　　我的微信号：liangxishou

　　更多关于我的吃喝玩乐运动减肥生活点滴的分享尽在“梁熙寿玩在厨房”的新浪微博。

《美味下酒小菜~快手卤鸡爪》由河南新闻网-豫都网提供，转载请注明出处：http://food.yuduxx.com/tsms/301900.html，谢谢合作！