【双蛋】红糖朗姆香蕉片

发布时间：2016-03-01 12:32 来源:豫都网我来说说我要投稿

[摘要]圣诞，元旦，又到了一年的尾巴，想想有点舍不得，时光总是这么不经意，转眼又一年，有时候会有很奇怪的想法，这么一年一年的活着，到底是为了啥呢？还时常会想宇宙外面的世界又是怎么样的？哈哈，是不是有点扯远了，好吧，还是扯美食的吧，今天为大家带来一...

　　圣诞，元旦，又到了一年的尾巴，想想有点舍不得，时光总是这么不经意，转眼又一年，有时候会有很奇怪的想法，这么一年一年的活着，到底是为了啥呢？还时常会想宇宙外面的世界又是怎么样的？哈哈，是不是有点扯远了，好吧，还是扯美食的吧，今天为大家带来一款好吃到尖叫的红糖朗姆香蕉片，作为一款下午茶，是非常合适的哦~

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　　原料：香蕉 2根朗姆酒 10g 红糖 10g 白糖 20g 黄油 15g 水 20ml

　　做法：

　　1、香蕉去皮，去筋，切片。浸泡于淡盐水中，防止氧化。

　　2、大火加热不粘锅，加入黄油、红糖、白糖，中火加热至融化。

　　3、加入香蕉片，轻轻翻炒一会。

　　4、加入兑水的朗姆酒，煮至香蕉变软。

　　5、捞出香蕉，锅内的汤汁慢慢收干，最后倒入香蕉片上。

　　小提示：

　　1、香蕉选择成熟度适宜的较好。

　　2、朗姆酒也可以用其他口感的酒替代。

　　3、香蕉不可切太薄，否则容易煮过头（太软烂）。