超简单的萝卜排骨汤

　　俗语说：“冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方”，冬天也正是吃萝卜的好季节。萝卜具有消积滞、化痰热、下气宽中，解毒等功效。现代研究也发现，萝卜中含有的多种微量元素可以增强机体免疫力。这款汤用料简单，滋味清爽，小伙伴们做起来吃起来吧。

　　用料：1.排骨：一斤

　　2.大白萝卜:一颗

　　3.生姜：一小块

　　4.盐，料酒，白胡椒粉，水：适量

　　5.葱花：少许

　　做法：1.排骨洗净。萝卜去皮去头尾洗净切块。生姜去皮洗净切片。

　　2.锅中煮沸水，排骨入锅焯煮，至水再次沸腾，捞出冲洗干净血沫杂质。

　　3.将排骨，萝卜，姜片一起放入电压锅，加一匙盐，两匙料酒，撒些白胡椒粉，再加入清水没过食材。

　　4.开始煮汤，上汽后再煮15到20分钟出锅撒上葱花即可。

　　唠唠叨叨：个人认为煮汤的萝卜刮掉表皮更好吃呢。怎么样，超级简单的做法吧？冬天可以经常做来吃哟。

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