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花生米如何吃最健康、最养生?教你一招轻松搞定

[摘要]花生含有多种维生素,营养非常丰富,同时花生还是一味很好的中药,对脾胃失调、咳嗽痰喘、肠燥便秘等症均有较好的食疗作用。正因为花生有非常高的营养养价,吃了还能延年益寿,又被称为“长寿果”。 花生可以生吃、油炸、炒、炖等。不用的制作方法对花生的营...

  

  花生含有多种维生素,营养非常丰富,同时花生还是一味很好的中药,对脾胃失调、咳嗽痰喘、肠燥便秘等症均有较好的食疗作用。正因为花生有非常高的营养养价,吃了还能延年益寿,又被称为“长寿果”。

  花生可以生吃、油炸、炒、炖等。不用的制作方法对花生的营养价值也是不同的,比如:爆炒、油炸在制作过程中容易破坏花生中富含的维生素P和其他营养成分,过多食用易上火,从养生的角度考虑,直接食用、水煮或打汁喝是最好的方法。

  准备材料:

  花生米1碗、清水适量

  制作方法:

  1、准备花生米1碗、清水适量

  

  2、花生米用清水冲洗干净,放入豆浆机桶中,加入准备好的清水,水量以最低水位或最高水位为准即可

  

  3、启动豆浆机,选择功能菜单--豆浆,等豆浆机停止工作后,用过滤网将花生渣和花生浆分离即完成整个制作过程。

  

  小贴士:

  1、如果能接受有花生渣的口感,不需要过滤,直接喝

  2、在喝的过程中,加少许白糖,味道更香

  3、水的量,可以根据自己对花生浆浓稠程度自行调整比例

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