【仲夏】神器在手，冰糕不愁，美妙滋味跟你走！

　　端午一过，这天气就越来越热了。夏天真的来了，甜品店的冰糕又开始走俏了。

　　其实自己在家就能做简单的冰糕，又卫生又方便，也没有外面那么多的添加剂。

　　今天就和大家分享一款酸酸甜甜的冰糕，颜值高、味道好。只要准备一件神器，做出来的冰糕，立马秒杀甜品店！

　　【蔓越莓紫薯冰糕】

　　所需食材：

　　紫薯粉5克

　　纯牛奶100克

　　浓稠酸奶100克

　　蔓越莓干20克

　　制作过程：

　　1、容器中放入紫薯粉。

　　2、加入纯牛奶，搅拌均匀，有颗粒没有关系。

　　3、将紫薯牛奶液用粉筛过筛一遍。

　　4、加入酸奶搅拌均匀。

　　5、准备神器：硅胶模具。把上一步做好的混合物用勺子舀入模具中。再放入蔓越莓干。模具覆盖保鲜膜，入冰箱冷冻一夜。

　　6、脱模即可享用。硅胶模具非常容易脱模，只要用手抵住模具，把冰糕往外推就行。

　　温馨小贴士：

　　1、紫薯粉可以用抹茶粉或可可粉等代替，也可以省略。

　　2、蔓越莓干可以用葡萄干等果干代替。

　　3、喜欢甜的可以适量加点糖。

　　4、硅胶模具可以用自己喜欢的形状，配方中的量我做了4个。

　　这个夏天，自己做冰糕吃吧，只要有神器在手，美妙滋味跟你走！

　　注：图文均为原创，未经授权请勿转载或用于任何商业用途！点最上面蓝字“心言手语00”即可关注，带你走进美食DIY的快乐之旅！

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