远离夏日高温烘烤的香菇串翅中

　　夏天来了，厨房的高温估计让很多人的畏惧感增加。谁说夏日非得烟熏火烤才能成菜，这不一款让你逃离高温蒸烤的美食串串来了。

　　大家都知道鸡翅有温中益气、补精添髓、强腰健胃等功效，鸡中翅相对翅尖和翅根来说，它的胶原蛋白含量丰富，对于保持皮肤光泽、增强皮肤弹性均有好处。香菇素有"山珍之王"之称，是高蛋白、低脂肪的营养保健食品。味道鲜美，香气沁人，营养丰富。香菇富含维生素B群、铁、钾、维生素D原、味甘，性平。主治食欲减退，少气乏力。

　　所以今天就用这两种大家都喜爱的食材，做一道滋香味美的美食佳肴，来安慰一下炎炎夏日里这颗没了食欲的胃口。这个只需腌制入味串好串，直接扔给烤箱自己烤制好了！听到叮咚就可以开动牙齿吃起来了！

　　还是一起进入今日美食制作中吧！

　　美食食材：鸡翅中十个，香菇200克，圆葱50克

　　调味料：孜然味烤肉酱20克，料酒5克，奥尔良腌料5克，香油适量，花生油适量

　　美食制作：

　　幸福小贴士：1、翅中提前浸泡去血污利于烤制时的干净，这个最好多换几遍水。2、用毛巾将水分吸干利于翅中吸收进腌料的滋味。

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