冬菜丝瓜炒木耳

　　丝瓜这东东啊，的确是美容高者呀，具有保持皮肤弹性的特殊功能，能美容去皱。它含防止皮肤老化的B族维生素，增白皮肤的维生素C等成分，能保护皮肤、消除斑块，使皮肤洁白、细嫩。

此菜肴具有清热利湿，化痰止咳，养血驻颜的功效。尤适应于痰喘咳嗽者服食。

　　【主料】

　　干木耳10g 丝瓜320g

　　【辅料】

　　油、调味鸡汁、天津冬菜、砂糖、清水各适量

　　【步骤】

　　1.食材图

　　2.丝瓜洗净，去皮，切块

　　3.干木耳泡发，择洗干净

　　4.焯烫一下

　　5.热油锅，放入丝瓜，倒入适量的温开水，煸炒一会

　　6.放入适量的天津冬菜

　　7.放入木耳，倒入芡汁（适量的调味鸡汁、砂糖、生粉和清水拌匀）煸炒收汁，熄火盛出

　　8.上桌享用

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