美食工坊丨媳妇做了这样的饼干......他决定戒烟了

　　妹子的一个朋友很喜欢抽烟和雪茄

　　一次发现他竟然不抽了

　　问他原因，他说是媳妇做了一款很精美的饼干

　　说是专门为他做的。他很不好意思

　　为了家人和自己的身体，他决定戒烟。

　　这款饼干，妹子惊呆了，模仿雪茄真是惟妙惟肖

　　妹子就去讨教，让坊主做了一下

　　做出来特别好看！

　　配方来了

　　雪茄形状的饼干

　　（用模具做的）

　　糖霜

　　（巧克力色、棕色、橙色、金色、蓝色、红色）

　　橙色食用色素

　　砂糖

　　金属光泽的色粉

　　少许伏特加

　　少许蛋白粉

　　做起来咯1将调好色的糖霜装入裱花袋，剪开2mm左右的口，用巧克力色糖霜沿饼干的边缘先描画雪茄的轮廓，再逐渐将内部都填满，放置在一旁晾干（要轮廓齐整可以在边缘放上牙签再画）

　　2用棕色糖霜的裱花袋画出条纹，再用橙色糖霜来画雪茄的烟灰，干燥一个小时。

　　3用金色糖霜画雪茄品牌标记的轮廓，干燥30分钟。

　　4分别在轮廓里填上红色和蓝色，饼干干燥一个小时。

　　5画一些小标志，饼干干燥6-8小时或过夜。

　　6第二天，如果有金属光泽的色粉，加几滴伏特加混合。用画笔刷在橙色区域上。没有的话可以省略，装盘盛出。

　　7白砂糖中滴一点橙色色素，搅拌均匀，待用。

　　8少许水和蛋白粉1：1混合，刷在橙色区域上，再撒上少许已做好的橙色砂糖。

　　这样就做好了！

　　不得不说做这个需要极大的耐心和时间，

　　真要给这位心灵手巧的媳妇点ZAN！

　　文丨美食工坊

　　图丨bakeat350

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