这盘没有肉的沙拉也能让你吃饱吃好!!!

　　主页君最近发现一家吃贻贝的馆子，连去了三天，每次都可以吃一整份……

　　分别试了四个味道，都比较满意（毕竟肉质好!!!~鲜 活 Q 弹）

　　贻贝虽好，然而大夏天出一次门实在太麻烦了，嘴馋的主页君一怒之下买了2kg的冷冻贻贝打算在自家炮制

　　今晚试着做了一下主页君最喜欢法式奶油风味的贻贝，有点小失望……

　　说实话，汤底的味道没有差太多，然而，冷冻的海产和新鲜的相比，还是差太远了……沮丧的主页君连食谱都没心情发了……

　　幸好今天另外一道copy网红餐厅的菜没有失手，不然又只能拿之前的囤货来更新了

　　别看它只是一盘简单的面包沙拉，说起来这道菜和主页君还是挺有渊源的

　　主页君第一次去那家 “意大利土菜馆”的时候就点了这道菜，当时觉得油腻了些，直到这个月初第二次吃才对它有所改观

　　回家用法棍试着做了，橄榄油的味道盖过了其他所有食材的风味，并不满意

　　于是最近又偷偷跑去小馆子吃了一次，被老板点拨之后才知道，面包沙拉的成功秘诀，除了调味，还有所使用的面包中气孔的大小

　　主页君揉面苦手，就用了现成的欧包，改天打算烤个隔夜发酵的乡村面包再来做这道菜

　　另外需要特地说明的是

　　主页君在餐厅吃到的面包沙拉里是有培根碎的，然而主页君偷懒，就做成了全素的版本

　　面包里的核桃吃起来和培根碎的口感相似，算不算一种自我催眠呢……

　　今天是个特别的日子，放张小笼包姑姑的动图~~~

　　夏天到了，爱美的妹子们，最好，还是……少吃点肉

　　毕竟不是每个人都有十二分的幸运遇到那个“过儿”的

　　（主页君吃狗粮去了）

　　喏，至于用到的小气孔的欧包，就是那家贩卖贻贝的餐厅的出品

　　机智的你一定猜到是哪家店啦，好奇的小伙伴也欢迎来后台提问~么么哒

　　好啦，大家边听歌边看食谱好啦~

▽不要说我山寨

毕竟好吃才是硬道理

之 面包沙拉

　　1/小气孔的欧包提前放到烤箱里烤脆

　　2/具体时间自己掌握，200度烤5-8分钟的样子，烤到面包四周呈焦黄色

　　3/白洋葱、青椒切成细条状，番茄切碎，一起码在大号的沙拉盆里

　　4/如果有条件的话，建议加一点切碎的罗勒，会成为沙拉的点睛之笔！没有的话就不用放啦

　　5/面包用手掰碎，随意就好，不用太规则~

　　6/樱桃萝卜切成薄片，一起丢到沙拉盆里面~没有的话也可以不放啦

　　7/这道菜的调味非常非常简单，就是用下面这款日式口味的沙拉汁!!!多加一点，尽量让面包都吸收到沙拉汁的味道（友情提示：用前需要摇一摇）

TB买的！TB买的！TB买的！

这款沙拉汁绝对会成为你今年夏天离不开的一剂调味料~（害羞脸）

　　8/加入少许橄榄油，如果怕油腻可以少加点（PS，橄榄油含有的优质脂肪酸其实是可以帮助瘦身美颜的~）

　　9/加上一大错黑胡椒碎，翻拌吧！！！！！！！

　　10/如果觉得味道不够的话，可以再加一丢丢盐

　　11/主页君太nc，成品图忘记拍了……只能用调过色的手机图凑数了，心塞

　　祝大家越吃越瘦，越吃越美！！！！！！！！！！！！

　　退一万步讲，肉嘟嘟也是一种美！！！！！！！！！！

　　爱你们哒！！！！

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