【有爱】色泽金黄，外脆里嫩----香酥虾

　　香酥虾色泽金黄，外脆里嫩，是一道大人小孩子都会非常喜欢的小吃，食用时可以蘸上个人喜欢的蘸料。酥脆的外皮包裹整颗的大大虾仁，不被诱惑都难。其做法也不难，在选料的时候要选稍大只的白虾，去壳后腌入味，裹上淀粉蛋液面包屑，炸至金黄酥脆即可。

　　这次我用的是京东生鲜派送的进口厄瓜多尔白虾，虾还是比较大只的，而且比较新鲜。送货师傅扛着保温箱来的，冷冻的虾送来都硬绑绑的，这么炎热的天气冰居然一点没有融化。这样的送货服务还是比较满意的。

　　产品购买链接：http://item.jd.com/2239281.html

　　自从怀孕有宝宝以来，因为一个人带小孩，出门购物都不是特别方便，所以很多东西都网购送货上门。现在很多生活用品，米面油都在京东买，价格比超市便宜，重要的是送货师傅会很贴心的给扛上楼放好。进入夏季以来，天气炎热或则下雨带小孩子出门买菜也变的非常不方便。现在京东生鲜可以网购一些新鲜食材，送货上门还是比较方便和适合我这样的家庭的。价格合理而且品质还是非常有保障的，最重要的是送货上门哇！这点让我很满意！

　　营养价值

　　虾类营养丰富，且肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。

　　虾中含有丰富的镁，镁对于心脏活动具有重要的调节作用，且能够很好的啊保护心血管系统。

　　虾通乳的作用较强，并且富含磷，钙，对小孩，孕妇有补益功效。

　　中医认为，海水虾性湿，味甘咸，入肾，脾经。

　　原料：

　　白虾、鸡蛋、淀粉、椰蓉（面包糠）、盐、料酒、胡椒。

　　做法：

　　1、原料备用。

　　2、虾去腹部的壳和虾线。（也可按个人喜好头部也去掉。）

　　3、加入盐，料酒、胡椒腌入味。

　　4、腌好的虾沾上蛋液。

　　5、再均匀的裹上一层淀粉。

　　6、再次沾蛋液。

　　7、然后均匀的裹上一层椰蓉（也可用面包屑，个人感觉椰蓉更香。）。

　　8、油锅烧热到6-7分热，下入虾。为了使不粘连，一个一个的放不要挨的太近。定型后，可以用筷子翻动一下，使其受热均匀。

　　9、炸到金黄，捞出放在厨房用纸上，吸去多余的油。

　　10、炸好的虾摆盘装饰几粒香葱末，食用时可以搭配个人喜欢的蘸料。

《【有爱】色泽金黄，外脆里嫩----香酥虾》由河南新闻网-豫都网提供，转载请注明出处：http://food.yuduxx.com/tsms/534865.html，谢谢合作！