【有爱】甜蜜雪糕带给家人清凉一夏

　　爱情是人与人之间的强烈依恋、亲近、向往，以及无私专一并且无所不尽其心的情感。爱情在不同的文化背景下表达的方式也不尽相同。在西方有情人节，男女在这一天互送礼物用以表达爱意或友好。而在中国，传统节日之一的七夕节也是姑娘们重视的日子，因此而被称为中国的情人节。对于我和老公这对已婚N年的老夫老妻来说，平平淡淡生活，相互包容扶持就是最好的爱情保鲜剂。平常我喜欢下厨，喜欢用美食传递我的爱意，看着老公和女儿把美食一扫而光，我是那么的满足和开心！进入伏天后，气温也是一路飚升，高温蒸烤让人总想吃些清凉的食物。为了让家人吃得健康吃得美味，我总喜欢自己换着花样做冷饮，这次尝试用了黑芝麻粉加上淡奶油，做成了芝麻奶油雪糕，甜度适宜无添加，我要用这甜蜜雪糕带给家人清凉一夏！

　　所需食材： 淡奶油150克、熟黑芝麻粉50克、自制原味酸奶100克、白砂糖15克

　　具体做法：

　　1、淡奶油和糖一起放小锅里小火至糖溶化。

　　2、煮好的淡奶油倒入黑芝麻中搅拌均匀。

　　3、加入酸奶继续拌匀，即为雪糕糊。

　　4、雪糕模具内插好小木棒，倒入调好的雪糕糊，放进冰箱冷冻十小时左右。

　　5、把雪糕从模具中拿出，就可以开吃了！

　　小窍门：

　　1、酸奶不要加热，以保持乳酸菌的营养成分和特有风味。

　　2、如果没有淡奶油，可以用牛奶加蛋黄来替代。

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